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No.2ベストアンサー
- 回答日時:
家庭用でしたら、「フードプロセッサ」と呼ばれるものになります。
おおよそ、1万円~2万円という価格帯です。
ちょっと検索をかけてヒットしたのは
http://www.rakuten.co.jp/chuboya/426084/444413/
とか
http://item.rakuten.co.jp/lamd/10001114/
とか。
No.4
- 回答日時:
業務用調理器ネギーやオロシーでお馴染みの(ちがうか)シンガーハッピー(旧東京ハッピー)から、その名もずばり、みじん切り機のミジンというのがでています。
http://www.singerhappy.co.jp/food/product/hmc65. …
業務用なので、モーターにはサーマルプロテクターがついており、連続運転時(30分まで、90Kg処理可能)にも安心です。民生用はここが難点です。
\60,900なのでご予算にもぴったりですね(セールスマンみたいになってしまった)。
No.3
- 回答日時:
素早くたくさん…の数字がどのくらいをいうかわかりませんが、10万という予算からすると家庭用ではない、のかしら??業務用で刻むにしても学校や社食で一度には50個くらいが限度の気がしますが…。
タマネギは薄皮をむくほうが手間が大きく、剥いてそのゴミを処理してしまえば私の使っている単純なスライサーでも30分かけたら20や30なら一人で削れますけど…。それよりも大容量だとちょっと…。
とりあえず↓を愛用はしています、オニオンスープのスライス程度なら15分がんばると20個はいけますヨ。フルセットでも5000円しない品物ですが。
参考URL:http://www.benriner.co.jp/index.html
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