No.1ベストアンサー
- 回答日時:
こねだけホームベーカリーで十分行けますよ!
今年は体調不良でお休みしてますが、去年は
配合を変えたり好みの材料をプラスしたりして
色々なパンに挑戦しました。
やはり捏ねは重要なポイントだと思います。
手早くかつ十分に捏ねないと生地が傷みます。
ホームベーカリーでその面倒を一掃して、味や
具材に拘って楽しんだ方が気が楽です。
もちろん手捏ねが出来るならそれが1番なんで
しょうけどね。
この回答へのお礼
お礼日時:2007/08/10 15:06
ご回答ありがとうございました。
健康の問題上、手捏ねがなかなか難しいので、
やはりホームベーカリーを活用してみようかな。
またがんばる意欲が湧いてきました!
No.2
- 回答日時:
分量などはあっていますか?
寝かせる時間は?
材料さえちゃんと入れればホームベーカリーでもこねるだけはもちろん、焼き上がりまでやってくれますし簡単ですが、自分でこねるのもまた楽しいって感じです。
下のURLを参考に試してみてください。
http://cookpad.com/aco_aco/recipe/390353/
他にもいろいろなパンがあります。ご参考にどうぞ~
http://cookpad.com/search/?keyword=%E6%89%8B%E4% …
この回答へのお礼
お礼日時:2007/08/10 15:08
ご回答ありがとうございます。
一度ホームベーカリーで捏ねに挑戦してみます!
うまく出来るようになれば、是非教えていただいたURLのレシピで色々なパンを作ってみたいと思います☆
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