賞味期限

Question

賞味期限が切れた（１か月）カップやきそば、食べても平気？

travelKENKEN · Accepted Answer

#8です。
自分の回答を読み直して、打ち間違いに気付きました。

私が書いている「消費期限」は「賞味期限」の打ち間違い。食品に「消費期限」とあった場合は、品質保証の限度です。謹んで訂正いたします。

なお、私の回答が衝撃だったようですが、ご質問者は、ソースとか醤油とかケチャップやマヨネーズなどの調味料を開封したらすぐ使い切ってますか？　これらの食品の賞味期限は、未開封状態のものですから、開封したら速やかに使い切るようにと注意書きがありますよ。インスタント麺やレトルトの賞味期限は病的に気にされる人が多いですが、この手の調味料の消費期限を気にされることがない人が多いのに驚きます。＝私が気にしているという意味ではないです。ラーメンなどと同様に、ほとんど気にしていません。

2～3日前に賞味期限が7月に切れたレトルトのカレーを食べましたが、味も別に変わらず、体調になんの変化もないですよ。

travelKENKEN · Answer

これまでも出ているように消費期限は、味に変化が無い期限で、体に変調をきたさないかどうかという期限ではありません。しかも、クレームにならないように、かなりの余裕をみています。

私はカップ麺類の消費期限は、消費期限切れ1年ぐらいは平気だと思っており、実際にそれぐらいでも平気で食べています。胃腸は弱いほうですが、これが原因と思われる体調の変調はいままで経験ありません。さすがに、消費期限を切れて、2年近くたったものでは、ちょっと味が変でしたが、腹痛などにはなりませんでした。

1ヶ月過ぎたなんて、新品同様ですよ。

chuu12 · Answer

この間、1か月賞味期限切れのクッキー（チョコがサンドされているもの）を食べました。
ちょっとだけ油がまわっているような味がしました。
（半分食べて捨てました）
お腹は壊しませんでしたが、味はいまいちでしたよ。

作ってみて一口食べ、いつもと違うならやめておいたほうが良いかもしれません。

noname#45642 · Answer

インスタント麺は、普通、(油)で揚げていますので酸化していれば、危ないです。(保存方法で変わります)
もし、食べて体の変化が起こった場合は、自己責任で処理をしてください。

googoogoof · Answer

賞味期限というのは、あくまでその日までは美味しく食べれますよ。という意味の期限ですから、１ヶ月くらいなら十分大丈夫かと思いますよ。
ちなみに６ヶ月過ぎたのでも食べてます（笑）
そんなに置くことも間違っているのかもしれませんがね・・・。

noname#150436 · Answer

賞味期限というのはそれを過ぎると腐るとか食べれないというわけではないです
あくまでもおいしく食べる食べごろ期間です
ですから問題ないと思いますよ
特にインスタント物は長期保存に向いていますから缶詰なんて何年も持ちますよ

hisa-gi · Answer

カップラーメンなら、平気でした。

m-k_12 · Answer

大丈夫だと思いますよ。
賞味期限は「おいしく食べられる期間」なので。

もしも味が変だったりしたらやめたほうが良いです。

こんな質問するんだったら早く食べたほうがいいですよ（笑）

ak5245 · Answer

もったいないから
私は食べます。

賞味期限

#8です。

これまでも出ているように消費期限は、味に変化が無い期限で、体に変調をきたさないかどうかという期限ではありません。

この間、1か月賞味期限切れのクッキー（チョコがサンドされているもの）を食べました。

インスタント麺は、普通、(油)で揚げていますので酸化していれば、危ないです。

賞味期限というのは、あくまでその日までは美味しく食べれますよ。

賞味期限というのはそれを過ぎると腐るとか食べれないというわけではないです

カップラーメンなら、平気でした。

大丈夫だと思いますよ。

もったいないから

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