らっきょうの賞味期限

らっきょうの賞味期限ですが。
約5ヶ月切れていますが未開封です。
ずばり食べれるでしょうか？
液体と一緒にはいっていて
見た目は問題なさそうです。
ずっと冷蔵庫に入れていました
すれてばいいだけの話ですが、分かる方教えてください
宜しくお願いします。

No.4 ベストアンサー 回答者： makocyan 回答日時： 2013/01/28 10:58

　賞味期限は実験で得られた結果の１.5倍から２倍は厳しく設定されることが多いので、これが過ぎたからすぐダメってわけではありません。

　また未開封の瓶詰めが食べられないほど中身が変質した場合には、たいてい何らかのサインが出ます。例えば内溶液が濁るとか、妙な気泡が出るとか。（ひどい場合には割れちゃったりする場合もある）
　そうした現象が確認できない場合の多くは食べられますよ。もちろん自己責任ですけれどね。

No.3 回答者： noname#178685 回答日時： 2013/01/25 14:43

分からなければ食べないでしょう。

新品を買ってきたら？

それを食って病院代の方が高くついたら意味ねー。

No.2 回答者： tpg0 回答日時： 2013/01/25 11:04

市販の「らっきょう」だから、美味しく食べられる目安として賞味期限が表示されてるだけです。

これが、自家製のらっきょう漬だとすれば賞味期限は「自己判断・自己責任」になりますから、実際に食べてみて美味しいかどうか確認することになりますが、らっきょうの味がすれば普通は食べますよね。

従って、市販のらっきょう漬も「らっきょうの味がすれば」食べられます。

No.1 回答者： sinntyann 回答日時： 2013/01/25 10:47

賞味の「味」期限だから、味は、少し落ちてるのかな。