魚の“お刺身”好きですか？

皆さんは魚のお刺身好きですか？苦手ですか？
私は食べれるけど苦手です・・・
魚は火を通した方が好きかもです・・・。

No.22 ベストアンサー 回答者： theonti 回答日時： 2008/09/12 23:40

肉さんも好きだけど、魚さんはも～～っと好き！！。

煮ても、焼いても、揚げても、〆てもＯＫ牧場。

当然刺身は、い～～いねぇ～～～。

但し、カツオは売っている物、料理屋で出される物も臭いがダメッ、食わない。
処理をしっかりすれば、マグロより美味しいのに。


サバを煮ても焼いても蕁麻疹が出る人に、サバの刺身を進呈、とても美味しかったとのお礼。
サバは中る人が多いのに、処理をすれば刺身は絶品。
しめサバも堪りません。買ったものは美味しくない。

この回答へのお礼

やはり普通に売ってるカツオって臭いの当たり前
なのですね。
私が異常かと・・・

サバによく中る方がいらっしゃいますが処理をすれば
大丈夫なのですね。
せっかくなのに美味しく食べないともったいないですね。

お礼日時：2008/09/13 02:29

No.26 回答者： d-drop 回答日時： 2008/09/13 19:23

　こんばんは。

　大好きです。
　いままでにいちばんだったのは、厳密にいえば魚じゃないですが、「鯨の尾の身」です。小学生の頃食べたのですが、体中が震えるほど美味しかった。ちなみに、いまは、鯨料理の専門店の店員さんでも知らないほど稀少な食材だそうです。
　あとは、意外と秋刀魚の刺身がうまいと思います。旬の脂ののったのなんか、最高！
　ただ、刺身が本当に美味しいのは、新鮮な間だけですし、また、無駄が多いので、ちょっと贅沢な食べ方だとは思います。
　また、鯛なんかは、塩焼きの方が美味しいと思います。

この回答へのお礼

こんばんは！
お魚すきなんですね。
しかもツウでいらっしゃる・・・
鯨の尾の身や秋刀魚のお刺身を食べたことが
ありません。
鯛の塩焼きもなくて鯛ならお刺身かフレンチです・・・

お礼日時：2008/09/13 21:22

No.25 回答者： sinjou 回答日時： 2008/09/13 12:46

かんぱちが本妻。

愛人がほたて。

お魚大好きなので、この質問を拝見できて、素晴らしい連休の幕開け。。

友人に魚嫌いがいましたが、「まぐろのお刺身だけは食べれる。」と聞いて、ふざけんな、この贅沢な魚野郎！と思いました。
ちなみに私は、まぐろのお刺身は、なんかダメですね・・・

この回答へのお礼

そうおっしゃっていただき嬉しいです。
お魚大好きなんですね！
マグロを私は好きですがシーチキンとなると
嫌いです。
何でかな？

お礼日時：2008/09/13 21:18

No.24 回答者： tips 回答日時： 2008/09/13 01:42

こんにちは。

自分で買ってまで食べたくはないけれど
人と食事をしたときに、出てきたら普通に食べます。
釣りをするときも、イカなどが釣れてもリリースします。

お刺身は、自分にとってはお酒にもご飯にも合わないので
どちらかといえば、煮魚や焼き魚、フライなどのほうが
好きです。

特に、マグロはあまり食べたくないです。サーモンの刺身は
ごくたまに、食べることがあります。

この回答へのお礼

加工された方がお好きなんですね。
私もです・・・
人と合わすことは出来るけど自分では
お刺身は買いませんね。
やはり生魚苦手かな？

お礼日時：2008/09/13 02:38

No.23 回答者： satotan111 回答日時： 2008/09/13 01:38

たくあんさん、ぞうさんもスキなんですね？＾＾

あっ！　　これまた失礼したしました！！ｍ（　）ｍ


皆さんのご回答を読ませていただきますと、いろいろな方がいて本当に楽しいですね～＾＾
さらに勉強になることもたーくさんです！
すごいですね。いろんな個性があるのですね、すごく新鮮に感じます。


イクラ、すじこ、かにみそ、うに、わさび、からし（唐辛子は大好き）、しゃこが大大大大嫌いです。


いまおっきしました、ひーさま。ワタシ、あしたも休みでよかたよかた。

この回答へのお礼

え～今起きたんですか～？変な方・・・アハハハハ・・・

たくあんさん、だって？・・・臭～い・・・
サトタンて意地悪だにゃ～
もう完全スルーしちゃうぞ！

この偏食男・・・魚食べないと小さい男になっちゃうぞ～だ！
サトタン、スーツ派・・・カッコイイ！！！

お礼日時：2008/09/13 02:34

No.21 回答者： earl-grey_ 回答日時： 2008/09/12 23:31

好きです。

お寿司や漬け丼よりそのまま食べるお刺身が好きです。
ワサビを多めにつけて食べると最高です。
我が家で手巻き寿司やマグロ丼が出る時は私だけ別々にしてお刺身で食べています。
余ったら次の日焼いて食べます。それも結構おいしいです。

この回答へのお礼

載せたり何かと混ぜたりするよりそのまんまが
お好きなのですね！
生モノは翌日は火を通した方が安全ですものね！
私はマグロなら当日お醤油に漬け込んで翌日焼きます。
とても美味しいですよ！

お礼日時：2008/09/13 02:26

No.20 回答者： blue5586p 回答日時： 2008/09/12 22:22

大好きです。

　子供の頃は、魚、特に焼き魚は嫌いでしたが、刺身なら食べられました。
　大人になってからは、焼き魚も刺身も好物です。
　ご飯のおかずに、酒の肴に、最高です。
　刺身なら、種類は問いません。
　とにかく好きです。

この回答へのお礼

私もお酒のあてにはお肉より魚がよいな～
刺身が何でも好き嫌いなく食べられて羨ましいです。
今から頑張って偏食直そうかな？

お礼日時：2008/09/12 22:29

No.19 回答者： localtombi 回答日時： 2008/09/12 21:45

刺身は大好きですね！

イカ、まぐろ、貝全般、白身魚系から青魚系まで、だいたいＯＫです。
でも、まぐろを食べ過ぎると水銀が蓄積されてよくないらしいですね。
おまけに中国が“目覚めてしまって”どんどんまぐろが高くなっていきます。
刺身ではないですが、「焼き鯖寿司」にはまってしまいました。
もともとバッテラや〆鯖は嫌いではありませんでしたが、ちょっと独特の生臭さがありますね。
焼き鯖は、香ばしさとジューシーさが「渾然一体」となって・・・
お寿司は、刺身がご飯に乗っかったものだから、ちょっと述べさせて頂きました。

この回答へのお礼

L様は魚がお好きなんですね！
「焼き鯖寿司」家族が好きです。
でも生臭くないのなら挑戦してもよいかなと
思うようになりました。
ご回答いただきありがとうございました。

お礼日時：2008/09/12 21:52

No.18 回答者： embep 回答日時： 2008/09/12 21:41

大大大大大好きです。

もう言葉にできないくらい好きです。

刺身に限らず、煮物、焼き物も大好きです。
一番好きな刺身はアジの刺身です。
そのかわり、牛肉や豚肉が苦手です。

刺身が好きすぎて、ヒラメと鯛とサーモンとイカでご飯を１人で3合食べてしまいました。
食べ盛りでも流石に食べ過ぎと親に止められましたが。
止められていなければどれだけ食べいていたか。

この回答へのお礼

魚派なんですね。
でも身体の為には魚の方がよさそうです。
エ～～3合ものご飯をたいらげたアナタはいったい？？？

お礼日時：2008/09/12 21:48

No.17 回答者： suga816 回答日時： 2008/09/12 21:35

回答、はい、お刺身は大好きです・・・。

というのも、地元は猟師町で、父も猟師の家系出身ゆえ、
お刺身が大好きで、毎日あたりまえのように、
肉の代わりに食卓にお刺身が並ぶ家庭で育ちました。
これ、かなり変わっている環境だとオトナになってからきづいたのですが。
しかも海の地元なので、とれたて新鮮な上質なまぐろかカツオのみ・・・。
ゆえに、舌が肥えてしまって、
陸地のほうで、輸送されて時間がたってしまった魚などは
まずいと感じてしまうほどです。

たださすがに、カツオのお刺身（新鮮・しかも大盛り）が
一週間つづいたときには、カツオの血なまぐささに
嫌いなりかけましたが・・・
父はそれでもウマイウマイと食べておりました
（わが父ながら、このときは恐ろしかった汗）

完璧に、育ってきた食環境のせいです。
食の好みって、小さいときから何を沢山たべてきたかが
大きいとおもいます。

この回答へのお礼

きっと新鮮なおいしいお魚を食べてこられたのだと思います。
いい環境ですね！
やはり輸送に時間がかかってしまうと鮮度も落ちますしね・・・
ただ・・・わが家系で魚が嫌いなのは私だけなので私って
相当変わり者ですね？

お礼日時：2008/09/12 21:45