チャーシューメン、ベストの枚数と厚さは？？

最近、お店でラーメンを食べるようになりました。
チャーシューが「売り」のチャーシューメンですが、店によって厚さや枚数がマチマチなことが分かりました。
さてそこで、チャーシューメンで、皆さんがベストと思う枚数と厚さはどの位でしょうか？。
厚過ぎてもモソモソするだけで美味しくない感じもしますが、どうでしょう？。

No.3 回答者： bizilake 回答日時： 2008/09/21 01:31

3ミリくらいで脂身無しの赤身!?のが麺を覆うくらい。

チャーシュー麺は大好きだからよく頼むけど店によっては脂身(腹身)のチャーシューを
たっぷり入れてくれるところがあるが「あのね、嫌がらせですか・・・」と言いたくなることもしばしば。
チャーシューって２タイプあるじゃないですか。いわゆる脂身(腹身)のと歯ごたえのあるヤツと。
１枚か２切れだったら脂身がとても美味しいのだがチャーシュー麺となると食べてる途中で「ウッ、」となっちゃいますからね。

この回答へのお礼

回答を頂き、ありがとうございます。

脂身は確かにありますね。
バランスよく入っているといいんですけどね。
チャーシューメンの基本は麺を覆うということですね。
ありがとうございました。

お礼日時：2008/09/21 11:35

No.2 回答者： ASAYOSHI 回答日時： 2008/09/21 00:46

く、くっだらねー(笑)　←褒め言葉ですよ。

ぶ厚すぎるのはともかく、3ミリ厚くらいでモソモソしちゃうなら、それはチャーシュー自体が悪いのです。
というわけで、「3ミリ厚が7枚」を推します。

6枚もあれば、「チャーシューメン」として恥ずかしくないと思いますので、ダメ押しというか、最後のお楽しみというかでプラス1枚。

この回答へのお礼

回答を頂き、ありがとうございます。

３ｍｍ×７枚は結構妥当な路線ですね。
確かに、まだあったか、みたいな１枚は貴重ですね。
ありがとうございました。

お礼日時：2008/09/21 11:32

No.1 回答者： noname#68096 回答日時： 2008/09/21 00:41

薄めのチャーシューを大体２０枚くらいがいいですね。

（表面すべてチャーシューで埋まるくらい）

この回答へのお礼

回答を頂き、ありがとうございます。

２０枚ですか！
いいですね、チャーシューをつまむと、自然と麺もつまめるなんて・・・
これぞチャーシューメンですね。
ありがとうございました。

お礼日時：2008/09/21 11:30