No.26
- 回答日時:
#17です。
運営サイトから補足メールが届いていなく、発信がおくれてしまいすみません。すき焼きはあの「甘ったらいタレ」が許せません。
ですので嫁に来てから妻は自分に合わせ造らなくなりました。
甘さで食欲を満たし少量の牛肉でも満腹感が味わえるという、客観的な考察は分からなくでも無いのですが、でも、折角の牛肉を砂糖甘いタレに漬けて食べる位なら、塩コショウで焼いて食べたいと思うのです。
市販の焼肉のタレも駄目で、醤油につけたほうがまだまし。
すき焼きならシャブシャブがまだましですね。
ですので最近焼肉ダレを自作しています。
梨とりんごと醤油とにんにくと生姜と少量の酒と水をミキサーに掛けてタレに使います。甘さは果実で調整して。
回答が冷やし中華と離れてしまいました、すみません。
補足への回答ありがとうございます。辛党なのですね。確かに良い肉をあの味にしてしまうのはもったいない気がします。タレの自作とは凝っていますね、奥が深そうです。
No.23
- 回答日時:
3:嫌いじゃないが、どうせ冷やしなら冷やしつけ麺とか、冷やしラーメンとかの方が。
いわゆる「冷やし中華」じゃない冷たいラーメンもありますからね。そういうの出すところはたいていかなり工夫して出してくるから、美味しいものも多いです。
回答ありがとうございます。今まで通りの冷やし中華では満足できないということですね。熱い方のラーメンみたいに種類が欲しいところです。
No.18
- 回答日時:
1.好き
ラーメンより冷やし中華を食べる回数のほうが通年で多いですね。さっぱりしている、生野菜と一緒に食べられるっていうのも理由の一つなような気がします。あと、ラーメンはどうしてもこってりしちゃう、重いっていうイメージ(インスタント乾麺派なのでこういうことになるんだとは思いますが)があるので。おいしいラーメン屋さんのラーメン、ここ数年食べてませんね…。ずれました、すいません。
回答ありがとうございます。私はこってり系のラーメンが好きなのですが、あっさり系が好きな人は突き詰めると冷し中華になるのかも知れませんね。本当においしいラーメン屋って、意外と見付からないですね。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- レシピ・食事 冷やし中華好きのかたへ質問いたします。 8 2023/07/23 14:33
- その他(恋愛相談) 付き合ってることがバレるのがものすごく嫌なんですが、おかしい事ですか、、、? 中学生女子です。冷やか 2 2021/10/24 19:51
- 政治 日本人って矛盾してせんか? 三国志やキングダムなど中華の覇権を争う作品は好きなのに 現代の中華の覇権 13 2023/10/01 20:05
- レシピ・食事 そうめんを冷やし中華風にするのって美味しいと思いますか? 6 2023/08/15 21:33
- 携帯型ゲーム機 レイトン教授シリーズのファンは子供のキャラクターが好きな人が多いんですか? 2 2021/12/10 16:46
- その他(悩み相談・人生相談) 皆さんは、人間80年生きたとして、どれだけの人に(同性)好かれ(人として) 嫌われるとおもいますか? 1 2021/11/01 19:16
- その他(料理・グルメ) 中華麺について 中華麺でビーフン、刀削麺みないな麺で他になんの種類がありますか?まだビーフンか苦手で 8 2022/10/07 05:41
- その他(悩み相談・人生相談) 食べ物の好き嫌いと、人間の好き嫌いは別次元? それとも激しい人は人間の好き嫌いも激しい? 1 2021/11/09 21:39
- その他(恋愛相談) 今まで好きだった人の事を嫌いになったというか生理的に受け付けなくなったことはありますか? 男女問わず 4 2021/11/02 11:24
- 友達・仲間 無駄になりますか? 2 2021/11/28 19:15
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
麺は噛む派?噛まずに飲み込む派?
-
皆さんは、朝からラーメンが食...
-
みそラーメンには七味?コショウ?
-
醤油ラーメンが15分~20分...
-
おうどん、おそばと言うけれど...
-
煮るかお湯を注ぐかでチキンラ...
-
ラーメン食べない人お願いします。
-
ソフトめん、食べた事がありま...
-
ラーメン イケメン 僕イケメン
-
あなたはラーメン、そば、うど...
-
味噌汁の汁は、飲む派?飲まな...
-
月見そばの生卵の召し上がり方は?
-
“ヴィトンラーメン”というラー...
-
ラーメンについてくる焼き海苔...
-
お住まいの地域に「ちゃんぽん...
-
永谷園って潰れませんか? 永谷...
-
豚汁(とんじる・ぶたじる)は...
-
チャーシューメン、ベストの枚...
-
この漢字、なんで読みますか?(...
-
おすすめのうまいカップ麺とま...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
つけめんのツユ飲みますか?
-
煮るかお湯を注ぐかでチキンラ...
-
ラーメンスープの味と、ニンニ...
-
麺は噛む派?噛まずに飲み込む派?
-
みそラーメンには七味?コショウ?
-
歴史上最も美味しかったインス...
-
お住まいの地域に「ちゃんぽん...
-
チャーシューメン、ベストの枚...
-
半チャーハン ラーメンの食べ方
-
ラーメン食べない人お願いします。
-
味噌汁の汁は、飲む派?飲まな...
-
醤油ラーメンが15分~20分...
-
昔、駄菓子屋に売っていたラーメン
-
おうどん、おそばと言うけれど...
-
ラーメンに酢。
-
ラーメンをレンゲで食べる人
-
ソフトめん、食べた事がありま...
-
ラーメンにラー油入れますか?
-
皆さんの、インスタントラーメ...
-
コーンポタージュとコーンスー...
おすすめ情報