No.17ベストアンサー
- 回答日時:
「つぶあん」派です。
私は、あんぱんに限らず、大福餅、どら焼などの和菓子類も、すべてつぶあん派です。
また、練り羊羹も、小豆粒の入った「小倉」が好きです。
「抹茶」「さつまいも」「栗」などの羊羹も好きですが、こしあんで作った「練」は、あまり好きではありません。
昔は、あんぱんといえばほとんどこしあんで、つぶあんは少なく、そのためあんぱんはあまり好きではありませんでした。
その後、Pascoシキシマのつぶあんぱん発売されてからは、あんぱん類の中では、これが一番好きになりました。
私も関西ですが、No.16の方がおっしゃるように、和菓子類も、関東と関西では、かなり違うようです。
特に「桜餅」「きんつば」などは、大きく異なるようです。
「つぶあん」派ですね!
練り羊羹は「小倉」が一番美味しいと思います。
あんぱんは昔「こしあん」だったのですか?
私は「つぶあん」しか見たことがなかったのです。
関西と関東で餡子って違うのですね。
お汁粉やぜんざいが違うことも今回初めて知りました。
ご回答ありがとうございました。
No.18
- 回答日時:
つぶあん派です。
どうもこしあんは食欲が湧かないんですよ。
こしあんは手間暇かかっていると解っているんですけど、
良い素材を使っていないから豆かわを省くような勝手な
イメージがあります。
白あんも少し豆の形の残っているのが好きなんですよ。
なんか、美味しい豆食べたぞ!って感じがするから。
あんこでこしあんが唯一許せるのは最中かな。
他のものは全てつぶあんを選びます。
「つぶあん」派ですね。
つぶつぶの餡子はとても美味しいと思います。
こし餡は煮小豆をひたすら裏ごしするという
手間がかかっていますが、豆皮のついてる方
を好まれる方も多いですね。
ご回答ありがとうございました。
No.15
- 回答日時:
どっしりしたものはつぶあん、手軽につまむものはこしあん、というのが好みです。
それで言うと、あんぱんやおはぎはつぶあん派、
和菓子はこしあん派です。(鹿の子と甘納豆は例外です。)
そう言えば、学生時代に学生寮ではやっていた(?)食べ方なんですが、
あんぱんをちっちゃいオーブンで焼いてあたためて食べるとウマいです。
私も両方食べることが出来ます。
おはぎや大福は粒あんが美味しいと思います。
和菓子はこし餡だと上品ですよね。
あんぱんをオーブントースターで焼いたことが
ないのですが、きっと焼きたてのような美味しさが
蘇るのではと思います。
ご回答ありがとございました。
No.14
- 回答日時:
こんにちはhisaeさん、
ここまでの回答を見て、ショックを受けています。
私は、あんぱんはあまり好きではないのですが、
つぶあんならかろうじて、食べられます。
フーマン(今川焼き)の中身もつぶあんしか食べられません。
こしあん・・・濃すぎて無理です。
coreさん、こんにちは。お元気でしたか?
あんぱんを余りお好きでないとのことですが、
「つぶあん」はかろうじて・・・ということですね。
「こしあん」は真っ黒の濃厚なのと薄い紫がかったものとが
あって多分後者の薄い色の餡なら大丈夫だと思いますよ。
是非チャレンジしてみてくださいね。
ご回答ありがとうございました。
No.13
- 回答日時:
こしあんが好きですお(^ω^)
hisaeさんと一緒で、おまんじゅうみたいな感じが
いいですお(^ω^)
んでも、ホントは白あんパンが好きですお(^ω^)
んでも、一番好きなのは「つぶあん+こしあん+白あんで
合計3個」ですお(^ω^)
お(^ω^)
お(^ω^)さんも「こしあん」派ですお(^ω^)
同じで嬉しいですお(^ω^)
ん!?白餡、つぶあん、こしあん、全部ですお~(^ω^)
結局好き嫌いないということですお(^ω^)
危ないですお(T_T)
お(^ω^)
ご回答ありがとうございました。
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