ピート？？？

ピート？？？

最近バーテンの知り合いにBBQに連れて行っていただきましたところ、「ピート」という土のような、石のような、物を火の中に入れたとたん！煙が上がり、すごい癖のあるにおいがしました、しかし先ほどまで食べていた肉とはビックリするくらい違う味！いきなりおいしい味になりました。簡単には手に入らないと言っていましたが・・・日本で「ピート」は手に入るんでしょうか？また食べてみたいです。

No.1 ベストアンサー 回答者： shokker02 回答日時： 2010/04/10 17:59

詳しくないですが、こういうのですかね...

燻製に使うそうです。
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E3%82%B9 …

この回答へのお礼

ヒジョウにありがとうございます！これですこれ！！！！見てみましたら5月販売って書いてあるんで買います！本当にありがとうございます！また食べれると思うと幸せです！

お礼日時：2010/04/10 18:26

No.2 回答者： anicicle 回答日時： 2010/04/10 18:00

「泥炭」と呼ばれる石炭のなりかけのようなものです。

大きなキャンプ用品店なら手に入りますよ。