業務用ガスコンロのガス接続口径、接続方法について

業務用ガスコンロのガス接続口径、接続方法について

現在、飲食店で一般家庭用のガステーブル（都市ガス）を使用しております。
このたび、火力の強い業務用のガステーブル（マルゼン、タニコー）に買いかえようと思いまして
調べているのですが、ガス接続口径が15A、20A、25Aと機種により違うのですが
それぞれ家庭用ガステーブルに代わってすぐに備え付けることができるのでしょうか？

教えてください。よろしくお願いします。

No.2 回答者： hroronD 回答日時： 2010/04/26 11:32

　>それぞれ家庭用ガステーブルに代わってすぐに備え付けることができるのでしょうか？

　出来ません。
　まず一般のガスコンロと接続形態(部材)が違いますので、ガス栓とホース等の交換が必要です。また、ガス管口径は使用熱量(器具の種類・熱量・数等)を元に、配管距離等も考慮して決定しています。ガスメーターも同様です。よって使用熱量が上がった場合(家庭用より業務用の方が明らかに熱量が大きい)はガスメーターや、配管全体の計算をやり直す必要があり、メーターの号数アップや配管のやり替え、最悪道路引き込みのやり替えになる場合があります。
　運が良くてガスコンロの所のガス栓と接続管のやり変え。最悪はガス配管の全面やり替えです。ガス会社に確認して下さい。

No.1 回答者： URD 回答日時： 2010/04/25 19:59

できない

ガス屋呼んで口金のところだけ替えるか、それでもたりなきゃ　表の道路からガス管引きなおし。