ああ!! 美味しい食卓・・今日の晩ご飯 教えてください・・

　ああ!!　美味しい食卓・・今日の晩ご飯　教えてください・・
こんにちは!!いつも回答下さっている皆様本当に感謝しています
味噌汁の具　とても貴重な美味しい情報ありがとうございました。
感謝いたしております。ちなみに。。。晩ご飯は。。。何でしょうか・・。
今日もきっと美味しい食卓でしょうねえ。　ああ　食べたい!!
今食べてますという方は食後で結構です　今日も美味しかったわって教えてください
これから作る方もいらっしゃいますよね。今日も美味しく召し上がってくださいね。
ちょっとひまかなぁっていう
こころのひろーーーい優しい料理の好きな皆さん教えていただけませんか
よろしくお願いいたします。

No.11 ベストアンサー 回答者： tips 回答日時： 2010/09/19 21:55

こんにちは。

☆サラダ－－－レタス・鶏ハム・キュウリ・トマト・カニカマ
　　　　レンズ豆・ヤングコーン・人参の千切り

☆豚の角煮－－－豚肉ブロックを下茹でして２度ほどお湯を捨てて
　　　　　玉ねぎと生姜とみりんと酒と醤油と酒と水あめと七味で
　　　　　２時間ほど炊きました。ゆで卵を別鍋でつくり仕上げの
　　　　　１５分前に火を入れて、一度冷まして味を染み込ませました。

☆中華くらげとタコときゅうりの酢のもの
　　　　－－－－水で戻した中華くらげに、昆布の出汁と酢とみりんと醤油少々で
　　　　三杯酢をつくり輪切りのきゅうりと刺身用蛸を入れて冷蔵庫で冷やしたもの。

☆きんぴらごぼう－--ゴボウと鶏皮とやげん軟骨をごま油で風味をつけて
　　　　　さっと日本酒と醤油と七味で味をつけて炒め絡めたもの。

飲み物は、ビールと芋焼酎ロックを飲みました。

この回答へのお礼

こんばんは!!初めまして。みごと美味しい食卓ですねえ。これの一品が僕の晩ご飯に相当しそうです(爆)
これをちなみに奥様が作られたのでしょうか。料理の先生になれますよ。まあ美味しそうですねえ。引越しは済んだのでしょうか。ちょっと気になりました。芋のロックですか・・お酒に強いんですね。
今度色々ここのレシピ参考に作ってみます。回答下さってありがとうございました。

お礼日時：2010/09/19 22:20

No.13 回答者： Mell1107 回答日時： 2010/09/20 01:10

麻婆豆腐です。

働くお母さんの味方、麻婆豆腐の素使用。ただし、肉はひき肉でなく、豚肉の細切りで食感をUP、豆腐はちょっと高めのやつ使用。
今日は疲れたなぁって愚痴りながら、ふわふわのお豆腐を食しました。

この回答へのお礼

おはようございます!!深夜に回答いただいてありがとうございました。ハィ、働くお父さんの味方でもあります(笑)豚肉を使うんですねえ。初めてです。いつもあれに豆腐を入れるだけなんですよ。ちなみに・・・僕は中辛です。昨日は疲れましたか・お風呂をいつも以上にゆーーーっくり入って、好きな曲を歌ってくださいね。逆に疲れたり・・。ふわふわという事は・・絹ごし・・!? でもそういう時に食べるのは美味しいですよね。季節の変わり目です。どうぞお体ご自愛下さいね。ありがとうございました。

お礼日時：2010/09/20 08:42

No.12 回答者： marucheese#2 回答日時： 2010/09/19 23:26

今日は夫のお友達が遊びに来ていたので『手巻き寿司』でした。

あれこれ準備するより簡単で失敗がないので来客時はこのパターンが多いんです。
何しろ、ご飯さえ失敗しなければあとはお刺身ですから（笑）

シジミのお味噌汁と茶碗蒸し、大根サラダ、ビールの定番　枝豆の塩茹で、
あとは鶏の唐揚げで完了です。

ちょっとがんばりましたよ（笑）
『それはどうしてかと言うと』夫のお友達だからです（笑）

＊ユーチューブ・・しばらくお待ちください。

この回答へのお礼

こんばんは!!手巻き寿司もありますねえ。適当に刺身さえあれば美味しく食べれますからね。あの超マジメなご主人さまもビール飲み・・ますよね。シジミですか。茶碗蒸しもするんですか。作る時に泡ができますよね。あれってガスバーナーとかあれば、あれできれいに泡がなくなりますからね。
ちょっと頑張りましたか。いつも美味しそうですよね。ああいいな。あっいつでもお待ちしてます。
簡単なんで。今日もありがとうございました。またお待ちしています。　　シンジ君でした

お礼日時：2010/09/19 23:32

No.10 回答者： a0b1c2d3e4 回答日時： 2010/09/19 21:47

こんばんは。

また、おじゃまします。

夕食は、「お好み焼き」と「たことキュウリのキムチ和え」です。
お好み焼きの具はキャベツ、もやし、豚肉、チーズです。

涼しくなったので日本酒の晩酌付きで。(=^～^)o∀

この回答へのお礼

こんばんは!!美味しそうですねえ。お好み焼きですか・・う～ん チーズが入ったお好み焼きは美味しいですよねえ。ひとりだけいいのを食べてますねえ。福岡に今からこられませんか?
日本酒ですか・・新潟の日本酒は美味しいですよね。たまーーに冷酒は買いましたが。あとめったに手にはいらないのが「魔王」たぶん焼酎じゃなかったかと思いますが、定かではありませんが。友達が持ってきてくれて・・2人で一升瓶を数時間でつまみ食べながらあけたことがあります。美味しいですよぅ。
イカとか桜海老を入れられると美味しさも増しますよ。以前お好み焼きでアンケートもとってますよ。
是非遡ってみてくださいね。食べたくなったじゃないですか　お好み焼き(笑)またお待ちしています。
ありがとうございました。風邪ひかれませんように!!

お礼日時：2010/09/19 22:00

No.9 回答者： narara2008 回答日時： 2010/09/19 20:40

精米したてのたきたての新米に勝る美味はありません。

おかずは水炊きでしたが。。

この回答へのお礼

こんばんは!!おいしいタコ焼きの時は回答いただきありがとうございました。タコ焼き器は買ったのですが、まだ使っていません。美味しく作りたいと思います。精米したてで炊きたてに水炊きですか。
あーー。美味しそうですねえ。これにビールもつくんでしょ。ちなみに僕はさんまの塩焼きでしたよ。
でも今が旬なので美味しくたべました。水炊きもしばらくしてませんねえ。もう少し寒くなったらしてみたいですねえ。今日も美味しい情報ありがとうございました。またお待ちしています。

お礼日時：2010/09/19 21:06

No.8 回答者： cucumber-y 回答日時： 2010/09/19 19:52

今日は息子がいないのでご飯（白米）を食べるのは私だけ。

こういう時のための貰い物の『鰆の西京味噌漬け』焼いて食べます。(^^)v

配偶者には中華風粥を作ってあげました。
（こちらも貰い物の干し鮑があったもので。（笑））

この回答へのお礼

こんばんは!!いつもありがとうございます。さわらの最強味噌付けではなく・・西京漬けですか。
これって美味しいですよねえ。何度かたべました。奥様にはそうですか。少しでも食欲が増せばいいんですがねえ。お大事になさってくださいね。今回もありがとうございました。またお待ちしていますね。

お礼日時：2010/09/19 20:16

No.7 回答者： naha1257 回答日時： 2010/09/19 19:32

ハンバーグ

お味噌汁(わかめ・タマネギ・白長ネギ）
ご飯
サラダ
リンゴ

この回答へのお礼

こんばんは!!ラーメンの具で回答下さってありがとうございました。ハンバーグもこの頃食べていませんねえ。あ。食べたい。まっデザートのフルーツもありますか・・(沈)明日果物買ってきます。
ちなみにしょうゆ豚骨味のラーメンも食べないのですかねえ。胃がもたれたりしてますか・・・。
回答下さってありがとうございました。またよろしくお願いいたします。

お礼日時：2010/09/19 20:12

No.6 回答者： houjutucho 回答日時： 2010/09/19 19:30

今日の晩飯は

中巻き×５本＋サラダ
内訳：マグロ赤身２本・鮭赤身２本・卵巻き１本

以上でっせ＾＾

ネコが欲しいって、小生の画像の事？
この画像は、ネット上で手に入れたので………

この回答へのお礼

こんばんは!! まあ美味しそうですねえ。僕にもちょっと・・無理ですよね(悲)ネコはそうでしたか。
僕もそうです。今どんどんマイピクチャーで飼っています(笑)かわいいネコちゃんですぅ。
また回答お待ちしています。ありがとうございました。

お礼日時：2010/09/19 19:48

No.5 回答者： TNOKfdsgsg 回答日時： 2010/09/19 19:23

豚トロ＆きのこソテー丼

野菜スープ
レンジでチンした茄子

で腹いっぱいです。

しかし豚トロ１キロ600円だったので思わず買ってしまったはいいが余りまくってるのが頭が痛い。
どうしようこれ・・・

この回答へのお礼

こんばんは!!初めまして。おなかのすいた僕には少々酷ですねえ(泣)美味しそうですねえ。食べたい。
腹いっぱいですか・・・(沈)　余ってますか　おまけに頭もいたいですか・・・あのう・・おうかがいして・・失礼しました。回答下さってありがとうございました。

お礼日時：2010/09/19 19:45

No.4 回答者： nt5sm6 回答日時： 2010/09/19 19:11

鰻に豚汁です。

猛暑がやっと納まり秋の気配を感じたとたん、豚汁を食べたくなりました。

といっても家にある野菜で作りましたので、具は豚肉、にんじん、大根、豆腐、長ネギ、油揚げだけでちょっと寂しいのですが、豚肉が入っているので一応豚汁になりますよね？

この回答へのお礼

こんばんは!!初めまして。うなぎですか・・・あぁ。蒲焼ですかねえ。もう2～3年口に入れていません。
家庭菜園をなさっているんですね。結構野菜も高いからいいですよね。まっ豚汁ですか　一味を入れると
ちょっと美味しくなりますよう。でも嫌ならおやめくださいね(笑)。回答下さってありがとうございました。

お礼日時：2010/09/19 19:18