水と無色透明の油で1分ぐらい泡立たせたい

作品づくりで手こずってます。
写真 左から順に、
1「食用色素の水＋灯油」
2「水＋サラダ油」
3「食用色素の水とヘルシーサラダ油」です。

1は泡立ってから5秒で透明にもどった。
2は泡立ってから30秒で大体もどったが、半透明までしか戻らなかった。
3はきめ細かく泡立って戻らなくなりました。

サラダ油だと泡立って戻りにくい。なんで濁る？
灯油だと戻るのが速すぎる。水面張力の差が大きい？
数分で透明に戻ってくれる無色透明の油とかないですか？
もしくは水に何か溶かして泡立ちやすくするものとかないのか？

何もしてない状態では1のように透明にしたいと思ってます。

No.2 ベストアンサー 回答者： htms42 回答日時： 2010/12/09 09:02

灯油の代わりに　ペンタノールＣ5Ｈ11ＯＨ　で試してみてください。

（うまくいくという確信はありません。灯油よりは戻るのが遅いだろうと思います。無色透明な液体できれいに二層分離します。アルコールの仲間ですからべとべとと容器にへばりつくという事もありません。いくらかは水に溶けています。でもそれが大きな界面活性能力を示すという事はないだろうと思います。薬局で取り寄せてもらわなければいけないのが手間ですが。）

洗剤を使うと濁りがいつまでも取れないということが起こりそうです。

この回答へのお礼

調べてみます。
ありがとうございます。

お礼日時：2010/12/09 13:47

No.1 回答者： doc_sunday 回答日時： 2010/12/07 13:48

台所用洗剤を薄めて、それを水にほんの１滴ずつ加えては振って具合を見て下さい。

結構大変な研究ですよ。^^

この回答へのお礼

ありがとうございます。

お礼日時：2010/12/09 13:47