マックで、パートしてます。
マック経験者の方に、聞きたい事がありまして。
一人で、バーガーを作るとします。まず、イニシでバンズを入れてから、すぐにサーブしますか?
私は、初めは、「ラップで包み終わったら、サーブする」と教わったのですが、その通りやっていたら、通りすがりのパートさんにサーブされることもあります。(早くけしなよ・・といった感じで)もちろん素早く作ろうとしてます。
ベテランパートさんとか、他の社員さんとが一人で作っているときは、バンズを入れて、すぐにサーブしてるんです。
私も、それを見ていたし、混んできた時とか特に、どこまでバンズを入れたか分からなくなるし、みんなも、すぐサーブしているので、私もバンズを入れてすぐサーブしていたんです。
そしたら、「作り終わってないのに、サーブしない!!」と言われました・・。(アッセンの人が、まだその品物を作りだしてないとか)
皆はよくて、私はだめなの?って、感情が沸いてきました・・。
基本を、忠実に教えてくれているのかな・・、とも思いますが、そんな事がたくさんあって・・。
皆さんは、どのタイミングで消してますか?
A 回答 (2件)
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No.2
- 回答日時:
No.1さんの回答に補足?です。
質問者さんは安易に考えているかもしれませんが、チェーンの業務内容、特に作業マニュアルについてはその企業の最重要機密です。あなたの質問自体、また、どなたかが正しい回答、または誤った回答をした場合いずれも、とてつもない金額の賠償を負うことになっても仕方ないですよ。
No.1
- 回答日時:
業務内容に関することを、ここで他人に聞くことは間違っています。
経験者は多数いるとはいえ、
あなたと同じ店舗で働いている人間とは限らない。
店が違えば、長も違う。
業務内容に関する教育・指導方針などは店舗によって違うのだから、
ここでたとえ回答が得られようと参考にも出来ません。
業務内容に関する質問があるなら、あなたの職場で解決すべきです。
ここで得た回答を、あなたの店で店長の許可無く実践すれば、あなたはそこで働く資格はなくなるでしょうね。
誰から給料を頂いているのか、仕事とは何か、
よく考えて行動してください。
安易に質問していいケースではありません。
この回答への補足
>ここで得た回答を、あなたの店で店長の許可無く実践すれば
って・・。
そんなこと全く考えていませんよ!!
他の店舗では、どういうふうにやっているのか、聞きたいだけです!!
>安易に質問していいケースではありません
そうでしょうか??
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