
No.7
- 回答日時:
私は大阪人だが、豚まんにカラシは、当然と思います。
無性に食べまくった、30年前でもセットで付いてきた。
井☆屋のあの蒸し器を見ると、食べずにはいられない。
昔、冬の間、職場から学校に行く中間にお店があって、豚まん2個とカラシ10個くらいをほおばっていたね。
あっそうそう、「豚まん」の表現は関西で、関東では「肉まん」と言うらしいです。
これは、関西と関東の食肉の文化の問題らしいです。
関西では、何かの特権か、何かで養殖が盛んだったので、牛肉が良く食べられていたそうです。
関東では、牛肉は高い(何か制限を言っていたと思います。)ので、豚肉が良く食べられ、それを「肉」と表現していたと、テレビで言っていましたね。
豚まん2個とカラシ10個・・・(笑)。
わかります。
わかりますよ。
その辺りの感覚は(笑)。
私もからしは大量に付けて食べたい方なので。
いつも多めに貰います。
食文化の違いはあるのでしょうね。
肉じゃがとかカレーの肉がちがったり。
しかしこうやって見ると面白いものですね。
ご回答ありがとうございました。
No.5
- 回答日時:
北海道です。
コンビニの肉まんでカラシが付いてくるなんて初耳です。
ミスドなら当たり前ですけど。。。
というかミスド以外でカラシ付きの肉まんは見たことがありません。
ちなみに地元の老舗まんじゅう屋で売られている肉まんは皮が甘いのです。
中身の肉にしっかり胡椒味が付いているのでカラシはありえません。
そうですか・・・。
北海道も。
しかしなんですよ。
甘い皮の肉まんですか。
うーむ。
まるで、マクド(東ではマックですか)の、マックグリドルの様な味なのかも(笑)。
ゴマ味も斬新ですね。
ご回答ありがとうございました。
No.4
- 回答日時:
こんばんは。
「肉まん」に…カラシがついてくるなんて…初めて知り驚きです^^;
私は宮城県ですが、コンビニの「肉まん」に、カラシが付いてくるのは…見た事が無いですね…
見た事無いだけに…食べてみたいです!(^^)!
そうなですよ。
関西ではコンビニなどで豚まんを買うと、必ずと言っていいほど、カラシが付いてきます。
大体豚まん1個につき、ミニカラシ1個が付いてくるんですが。
私は、いつも大目に入れてもらいます。
それを豚まんにつけながら食べると最高にうまい。
なんで、他の地方でカラシは一般的でないと知った時は、「え~!!」と言った感じでした。
他の地方で豚まんは買えんなぁ・・とも思いましたよ(笑)。
機会があれば是非一度お試しください。
お家で食べる場合は、個人的にはカラシ+醤油を混ぜたものが最高です。
ご回答ありがとうございました。
No.3
- 回答日時:
そっすね。
辛味を入れる時は、なんだかそうなってますね。
シュウマイは辛子ですね。
餃子はラー油が多いですね。
春巻も辛子ですかね。ラー油でもいいんですけど。
餃子や春巻を酢とゆず胡椒で食べると、結構うまいですよ。
東京ではあまり「豚まん」って言わないですね。「肉まん」ですね。
豚まんは辛子だけど、肉まんはそのまま食べる気がします。
豚まんに辛子つけるのも、醤油かタレに辛子を合わせません?
肉まんは、肉に結構しっかり味が付いているので、醤油やタレを付けないから、辛子も付けないんじゃないですかね。
え?
餃子にラー油?
酢醤油にですよね。
ラー油だけなんて事はないでしょうね(笑)。
豚まんと肉まんは違いますか。
その辺りはちょっと判らないのですが。
そうです。
私の場合、コンビニで買ってそのまま食べる時は、カラシのみですが。
家で豚まんを作って食べる時は、からし+醤油ですね。
コレが一番おいしいと思っていますが。
作るメーカーにもよるのでしょうが、肉まんと豚まんて本体に味の差があるんですかね。
ご回答ありがとうございました。
No.2
- 回答日時:
カラシがなかったら気の抜けたビールですよ。
ワイは播州人です。
正にそのとおり!
わさびの入っていない寿司。
気の抜けたコーラ。
カラシのないおでん。
・・・まあそんなところで。
考えられん!と言いたいダケなんですがね(笑)。
播州人ですか。
私も知人が多いですが。
ワイ(俺)
べっちょない(大丈夫)
楽(軽い)
ごうわく(腹が立つ)
等々。
色々特徴がある播州弁です。
明石あたりから西になるのでしょうかね。
とにかく明石あたりから言葉が違ってきますねぇ(笑)。
ご回答ありがとうございました。
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