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今日は「うるう日」の2月29日です。
四年に一度の「ニンニクの日」ですね。

・加熱調理をしたニンニク
・加熱調理をしたショウガ

あなたの好きな食べ方を、
それぞれについて教えてください。
(今回アンケートでは生食は対象外とします。)

A 回答 (3件)

中華あんかけ


肉団子
エビチリのソース
味噌肉炒め
中華粥
とか

微塵切りにして辛味と炒めるか 何かしら調理した食べ方
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・フライパンで焼いたにんにくを、オリーブオイルと醤油で食べる。


・かぼちゃとスライスしたにんにくを焼いて、ぽん酢で食べる。

特に、かぼちゃとの相性は抜群で、ヘルシーなので大好きです。
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加熱ニンニクと加熱ショウガ~あなたの好きな食べ方



65歳♂

【にんにく】です。
焼いても美味しい!揚げても美味しい。

ところで「しょうが」は薬味や香り付けに使いますが
単品では食べませんよね?。
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