小さい頃から親に「それくらいで死にはせん」「死ぬわけじゃないんだから」と、かなり大雑把に育てられてきました。
例えばうちの母はご多分にもれず(?)賞味期限をまったく気にしません。学生時代の弁当は開けた途端悪臭が鼻をつくことしばしばでした。みそ汁の豆腐は酸っぱいのが普通、肉は色が変わって匂いがしても火を通せば問題なし。というスタンスです。そして肉体労働者の父の靴下と下着、顔ふくタオルを白物だからと一緒に洗います。猫のエサ入れと人間のお皿は一緒、灰皿とお皿のスポンジは一緒、というツワモノ(?)です。お蔭で私は色んな事にとても神経質な人間になってしまいました。が、しかし、確かにそれでお腹を壊した事はないし、病気になった事もないんです。(たぶん…)
灰皿とお皿を一緒のスポンジで洗うって常識的には「なし」だろうと思うのですが、死にはしませんよね。
こういうのってどうなんでしょう? 「死ななければいいっていう問題か?」と思いつつ、歳をとるにつれ母に似てきている自分に恐れおののき、日々疑問に思ってます。こういう事思われる事ないですか?また実際「なしだろう」と思いつつやっている事ないですか?
No.1
- 回答日時:
こんにちわ^-^
わはは・・。コホン。ちょっと受けてしまいました。すみません。。。
うちの母親も大雑把な人間で年末の冷蔵庫整理には毎年ゴミ袋(45L)いっぱいの腐り食べ物がでます。
こんな人に育てられ基準が母親なので自分では普通のつもりが世間では非常識だったこともあります。
義姉はトイレマット・玄関マット・お風呂マットは全て手洗いだそうです。
洗濯機では汚い物は洗わないそうです。
私?私は1番最後に洗濯機で洗います。
あとはうちの母親はシンクの汚れ物をいれる桶で野菜を洗います・・。
私はボールで洗いますが、調理中に落とした食べ物は加熱処理されるだろう。との思いでフライパンに戻す事もあります。
うちの父親は傷は嘗めればなおる主義の人でした。
こんな両親に育てられた私が大雑把になるのはしょうがないと諦めつつも清潔感のある家庭を目指してはいる今日この頃です。
こんにちわ!
うけていただいて何よりです(?)
うちの亡き父も怪我した所を「ここから大きくなるんじゃ」と訳の分からない事を言いながらツバをつけてくれてました。
嫁に行ってない妹が年末の掃除係ですが、2、3年前の缶詰の中身をヒーヒー言いながら捨てております。
回答ありがとうございました!
No.2
- 回答日時:
賞味期限は基本的においしく食べられる期限として
メーカーや販売店が独自(統計)の日数を付けた物ですので、
それ以降でも食べることはできます。
最近は賞味期限の偽造なんてのがあるので何処まで信用していいのかも判りません。
ただ、調理後すぐ食べるならともかく、弁当や余り物で
悪臭がでる程のものはやめた方がいいと思います。
灰皿に関しても、ちゃんとすすいで水切りしていれば大丈夫だと思いますが
ニコチンの摂取は体に害があるので、お奨めはできません。
前に水切りが不十分で味噌汁が洗剤の味がした覚えがあります...
回答ありがとうございます!
賞味期限なんてものはうちの母には目に入らぬようです…
灰皿は流水ですすぐのだから問題なし、だそうです。
にしてはみそ汁のお椀によくわかめの乾燥したのがくっついてるんですが…
No.4
- 回答日時:
我が家も似たようなものです。
実情を知らない間は普通に暮らしていましたが、知った瞬間ぞっとしました。具体的には、食べたあとの食器を洗うために漬けておく桶で、しかも少しヌメットしている中で生野菜を洗いそのまま出てくるとか、米の中で虫がわいてもそのまま炊いて、食べているときに茶碗の中から虫が出てくるとか、冷蔵庫の中身はほぼ賞味期限切れとか・・・。
で、それを知って親に「病気になったらどうするの!食中毒になったらどうするの!」と抗議したら、「今まで病気にも食中毒にもならなかったでしょ!何十年も大丈夫だったんだから大丈夫だ!べつに死ぬわけじゃないし!」と言われました。確かにそう言われればそうですがやっぱり・・・。
そしてさらに、「普段から鍛えられて免疫が強くなり丈夫な人間になるのよ!」だそうです。一体何の根拠で言っているかわかりませんが。
まあ、どれも些細なことと言えば些細なことであり、世の中を見渡せば電磁波、食品添加物、化学物質、大気汚染、たばこ、のように身近だけど問題ありのものが多く存在するし、もっと大きな問題がたくさんある。よって、「そんな些細な事いちいち気にするな」と言うのが結論で、それを大げさに言っているだけだと思います。
回答ありがとうございます!
うちの冷蔵庫も賞味期限切れじゃないもの方が多い、と思います。ご飯から虫というのは、さすがに今の所ありませんが…(少しホッ?)
うちの妹は「お陰で何を食べてもお腹を壊さない体になった」と母に感謝さえしております。
私もそんな些細な事!と言い放てるようなツワモノに早くなりたい(もうすでにその気配が感じられるような気もしますが…)
No.5
- 回答日時:
確かにツワモノですね。
それに慣れていると免疫ができているのでしょうか・・・。でもこれから年をとっていって体が弱ると免疫力、抵抗力も落ちていくと思います。そのときにいつも食べていたものでも食中毒を起こすこともあります。うちのおばあちゃんがそうでした。いきなり食中毒になりました。治るとケロッとしてまた気にせず食べているので恐ろしいです。なので腐ってそうなものは黙って捨てています。捨てるというとすごく怒るので・・・黙って捨てます。どっちにしても体が弱っているときや疲れがたまっているときなんかはいつも以上に気をつけたほうがいいですよね。食中毒になると辛いですし危険ですし、周りにも迷惑をかけてしまうので気をつけています。おそるべし、おばあちゃん…
私も以前は「こんなもの食わされた日には、たまったもんじゃない」とばかりに端から黙って捨てていましたが、きりがないので今は放ってます。
が、今まで幸い食中毒にはかかったことがなくとも、歳もとってきている事ですし、気をつけないといけませんね。
回答ありがとうございました。
No.6
- 回答日時:
潔癖症も考え物ですが、言われるような状況は余り感心しないです。
きちんとするところはきちんとすべきだと思います。私の場合、科学的に考えてどうなのか、ってことを最近よく考えるようにしています。
例えば食の安全性、タバコの害などは大きい話だと思います。灰皿と皿を一緒に洗うとニコチンを摂取することになりますし、合成着色料晩版の食事はなるべく避けたいと思いますし、部屋の中のタバコは論外です。
とはいえ、賞味期限が切れたところで(腐るまでは論外)、普通は平気なものです。ヨーグルトなんかはひと月オーバーでもカビが生えてなければ大丈夫、心配だったら熱を通す料理に使えばいいだけ。
2年半オーバーしたビールを飲んだことがありましたがコクがあってうまかったですよ。
余り神経質になってきれいな生活をすると、今度は体の抵抗力が弱くなってくることもありますね。人間の体内や周りにはたくさんの最近がウヨウヨしてるもので、それのおかげで人間の免疫が成り立ってるものなので、少し程度の大雑把さは必要とも思います。
私はやはりむかし泥遊びして育ったので、帰ってからの手洗いは石鹸は使わず水だけで済ませますし、床に落ちたお菓子はそのまま食べちゃいます。
どこで線引きするかってことは真理的な問題もありますが科学的にどうかってことを考えてみるといいのではないのでしょうか。
ヨーグルトひと月大丈夫ですか、そうか~。
ビール、おいしかったですか~。う~ん、そう考えてみると私はかなり神経質な方です。(たばこは吸ってるくせに… ^^;)
確かに最近は滅菌だの殺菌だので必要な菌まで殺しているからO157みたいな本来ひ弱な菌が幅をきかせてるんだ、とどこかの先生が言っておられたのをTVで見た覚えがあります。そういう意味では母に少々の菌にはやられない体にしてもらった事を感謝しなくてはいけないのかもしれませんね。
回答ありがとうございました。
No.7
- 回答日時:
あはははははは!!!
・・・って失礼しました、sophia35です。
(てか、先程は別の質問でも呼び捨て扱いで何とも早・・・冷や汗ものです)相変わらず仕事に行き詰ってここを流していたら、kawageeさんの質問があったので覗かせて頂いたのですが・・・何とも豪快なお話に思わず引き寄せられて、回答させていただく事に致しました。
うーん・・・なかなかスゴイ状況ですねぇ・・・しかし!もっとつわものがいて、我が家の舅・姑はスーパーダイナイマイツ「死ななきゃOK」夫婦です(笑)
洗濯物は、洗濯終わって洗濯機から出したらカゴに畳んで入れて放置!これを3日位繰り返してカゴが一杯になったらやっと干す(って、その頃にはすでに雑巾臭さが・・・(涙))
牛肉は粘りが出始めていても、「洗えば大丈夫♪」で、炒めて食卓へ♪
舅など、肉は腐りかけが一番ウマイんだ!と豪語する始末☆餅だって青かびだらけの物をそのまま焼いて食べてるし、おまけに店の人からコーヒー缶を30本温めて持ってきてくれといわれたら、いきなり風呂に投げ込んでスイッチ・オン!!さすがにそれは「ナシだろう~(涙))」と思いましが・・・
あと、さすがにカッチーンってきたのは、未熟児の新生児だった子供たちを、春寒の3月に「ダンボールに入れて、土間でみんなで育てよう!」・・・って犬猫ちゃうんじゃ~!!(それはさすがに反対したからしませんでしたが)
でも、こういう人たちって実は、「死ななきゃ大丈夫」のラインがかなりはっきり出来上がってるんですよね。
しかもかなりの低いラインで(苦笑)
そうでない人たちの方が却って「うーん、これはどうだろう?」って、取り敢えず色んな情報から大丈夫かどうかを考えるんだろうけど、もう自分のライン上で「大丈夫!」って決まってるもんだから、聞く耳も持ってくれませんものね(苦笑)私も何度も、「お父さんそれは・・・」などと言ってみても一笑に伏されて終わりですよ。あと、歳を経ると何となく面倒くさくなって「ま、いっか」って気持ちにもなっちゃいますしね。
だけどやっぱり体には良くないだろうし、抵抗力も歳を取ったら無くなって来るだろうから、せめて体に入るものの事だけは「ま、いっか」ではなく、もう少し神経をかけた方が良いでしょうね。それ以外の所なら、(例えば洗濯物とか)そこまで神経質になる事も無いと思いますよ!
ご参考・・・にはならないお話ですが(^_^;)取り敢えず読んでいただけたら幸いです♪
きゃ~ははは、あ~おもしろすぎる!
軽く腸がねじれてしまいました。素敵なご夫婦だわ♪
おっとと、ごめんなさい。楽しんでる場合ではないですね。つ、つい…
いやいや、まいりました。かなり安心してしまいました。(これまた失礼ですね。)
でも、こういう方たちが長生きしてくれると心強いですよね。ちなみに私が一番気になるのは洗濯物だったりします…
楽しい(?)回答ありがとうございました☆
現実逃避もほどほどに、お互いお仕事がんばりましょうね!^^
No.8
- 回答日時:
この問題は単に死ななければいいってことだけじゃないと思います。
我が家も大雑把一家で納豆、ヨーグルト等は半年以上も前のものでも平気で出してきます。おかげで僕は神経質になり家の冷蔵庫のものを食べるときも賞味期限を確認しないと食べれません。
もしスーパーで賞味期限の切れたものがおいてあると
そのスーパーは信用を失くし、客もそのスーパーに行かなくなり別のスーパーに行くようになるでしょう。しかし、子供はスーパーのように親を選ぶことは出来ません。子供が賞味期限を気にしながら冷蔵庫の物を食べるなんて悲しくありませんか?信頼関係が大切です。もったいないのであれば賞味期限が切れる前に食べれるように品質管理をすればいいだけです。
くっくっくっ…、あ~ごめんなさい、どうにも笑いが…
本当にすいません。きっと真剣に回答してくださっているはずなのに、私ってば。
それでは真剣に。はい、私も母への信頼はほぼ完璧に失くしております。せっかく作ってくれたものもどうしても「ありがとう!」と言うことが出来ず、「これ、だいじょ~ぶぅ??」と、かなり横柄にいただいております。
それでも母は気にも止めてないようですが…
納豆、ヨーグルト半年ですか… すごいなぁ。
No.9
- 回答日時:
>こういうのってどうなんでしょう? 「死ななければいいっていう問題か?」と思いつつ、
何か影響出てるはずですよ。でも症状がご家族
共通なんで、それが普通と思って、気にも止まらない
だけです。
>学生時代の弁当は開けた途端悪臭が鼻をつくことしばしばでした。
腐らないほうが、異常に防腐剤が入ってるって
ことで恐ろしいです。ある意味自然食だったんでしょう。
>みそ汁の豆腐は酸っぱいのが普通
お酢は体にいいのにねー、
>灰皿とお皿のスポンジは一緒、
タバコはニコチンが猛毒なんで、大もとは
葉っぱですから、燃えカスにはカリウムという
金属元素が多量に含まれています。
このカリウムが体内に入ると血圧を下げる
効果があるので、同じ葉っぱ系の野菜は沢山
とったほうがいいと言われるわけです。
ただカリウム単体では炎症が起こりますので、
適当な化合物になっている必要がありますが、
それが猫のえさの残りかすとうまく反応していた
のかもしれません。
>灰皿とお皿を一緒のスポンジで洗うって常識的には「なし」だろうと思うのですが
インドでは死体を川に流すのですが、
同じ川で普通に人が水あびしてますし、
その水を飲んでます。
>かなり大雑把に育てられてきました。
インドやアフリカに行っても食中毒なんか
絶対起こさない体質になっているかも
しれませんね。日本では貴重な存在です。
是非、海外青年協力隊に志願して下さい。
ふむふむ、と何だかいちいち納得です。
確かにインドの方から見ると私はかなりの甘ちゃんかもしれませんね。お腹を壊さない自信はありますが。
海外青年協力隊ですか… 年齢で断られるだろうなぁ…
回答ありがとうございました。
No.10ベストアンサー
- 回答日時:
まじめに書いています。
ふざけていません。そのつもりで読んでください。--------
お母様のスタンスはまったく正しいと思います。
いさぎよい、といってもいいかもしれません。
まず、賞味期限。これは過ぎていても大丈夫です。自分の鼻と目と舌で判断するのが正解です。
(消費期限となると微妙。基本は鼻と目と舌で判断)
>>学生時代の弁当は開けた途端悪臭が鼻をつくことしばしば
これはよくあることです・・・って言いたいところですがちょっと違いますね。このスタンスで弁当をつくるのだけは、「ちょっと違いだろう、ぉぃぉぃ」です(^_^)。
>>みそ汁の豆腐は酸っぱいのが普通、
でも、それで腹を壊したわけではないんですよね?ってそう書いてありました。
>>肉は色が変わって匂いがしても火を通せば問題なし。
>>というスタンスです。
これは、いつもいつも正解とはいえませんが、基本的に正解。例の目と鼻と舌です。
以降、洗濯に関することなんて、まるっきり正解。
--------
1.食品は自分で判断
自分の目と鼻と舌で判断するのが、この国では普通だったのです。ほんの20年ほど前までは。
それは、食品がどのような過程で作られていくか、だいたい把握できていたということと、今ほど加工食品がなかった、ということからだと思います。
いまだって「消費期限」と書いてあるのは守ったほうが無難ですが、「賞味期限」に関しては「これを過ぎたから捨てる」っていうのは、いきすぎ、だと思います。基本的に、そんなにすぎていないなら、目と鼻と舌で確認できます。
2.煩悩ということ
洗濯に関してです。
つぎのようなたとえ話を聞いたことがあります。
『あなたは、コップいっぱいに汚物が入っているのを見ました。
そして、そのコップの汚物が捨てられて、コップがきれいに洗われているのを見ました。
つづけて、そのコップが殺菌され、完全にきれいになっていることを確認しました。
さて、そのコップにきれいな岩清水が入りました。
さあ、水を飲んでください。
飲めませんよね。
ところが、これまでの経緯をまったく知らない妹さんがその水をコップからおいしそうに飲んでしまいました。
飲めない、それが煩悩というものです。』
そう、洗濯モノだって、スポンジだって、清潔、殺菌に関して、ちゃんと出来ているのです。気になるのは、文字通り「気のせい」なのです。煩悩なのです。
--------
つまり、お母様は、自分の能力で物事が判断でき、煩悩に左右されない、すばらしい方、といえませんか?
煩悩に左右されない…。こういう考え方もあったのかぁー!! 母を見る目も少し変わってきそうです。(ちょっと不安ですが…)
陰で「味オンチ」とささやかれている私ですが、もっと五感を鍛えなくてはいけませんね。
洗濯に関してはきっぱり「正解」とおっしゃていただいて、これから私ももっと気楽に洗濯出来そうです♪(なんせ分別魔だったもんで…)
煩悩… 勉強になりました。ありがとうございました!
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