No.1ベストアンサー
- 回答日時:
おでんで育った静岡人ですw
オススメは、行かれる店の色で異なります。
あれこれ選んで御自身の好みを探すのが醍醐味だったりします。
一般的に言われるのは…
牛スジ・白焼き・大根・タマゴ・糸コンニャクなどといったところでしょうか。
好みがあるので、難しいところですね。
個人的には牛スジは食べず(ダシのベースなので)、黒はんや白焼きなどの練り物とジャガイモ・大根などの野菜類に、タマゴやソーセージなどを織り交ぜたローテーションを組みます。
居酒屋系の店か、駄菓子屋系の店かによっても具の系統は違いますし、ソバ屋・ラーメン屋、さらにはパン屋などにもおでん鍋があったりしますので、バリエーションはさまざまです。
つまりは、鍋を覗いて美味しそうに見えたものがオススメであり、「次はナニにしようかなぁ」とプロセスを楽しむのが、しぞーかおでんの正しい食べ方だと思います。
店員や隣席の客にオススメを聞くのもアリですが、静岡人のおでん情熱で長々とウンチクを聞かされる覚悟があれば是非^^
ぁ、ダシ粉を忘れずにねw
この回答へのお礼
お礼日時:2013/04/22 23:58
ご回答ありがとうございます!
おでんで育った方の回答とは心強いです^^
「白焼き」は初めて聞きました!検索サイトで調べて見たのですが、美味しそうですね~
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