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A 回答 (3件)
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No.3
- 回答日時:
子供のころなんですが 実家に囲炉裏があったんですね。
母が趣味で南部鉄瓶を取り寄せて数個を交代で使用していました。寒い季節は夕方から寝る時間まで鉄瓶でお湯をわかしていたので蓋を取って覗いてみると中は赤く錆びがあった記憶があります。でもお湯は透明でした。外側は真っ黒で光っていましたけれど。それを何の抵抗もなく毎晩飲んでいましたよ。鉄ですから錆びるのは普通だと思っていました。フライパンはわかりませんm(__)m回答どうもありがとうございます。お礼が遅くなってすみません。(パソコンの調子が悪く今日復活しました)私も毎日使っていた時、少し錆びていましたが飲んでいました。しばらく使っていないのでなるべくよく錆を落としてからまたお湯を沸かしてみようと思います。ありがとうございました。
No.2
- 回答日時:
うちの鉄瓶を主人が買ってきたとき、油を全体にぬって、数時間オーブンで焼きました。
(さますのは自然にさまします。)その後、かなり長い間、水をはったままにしても中がさびることはありませんでした。さびはじめるとまた、中の油をぬって、オーブンで焼く、、、をくりかえしていました。鉄のフライパンは、熱く熱したあと、油をいれます。ペーパータオルでふきとって、その熱いフライパンを固く絞ったぬれたタオルの上に置きます。(フライパンの底がタオルに触れるように。)
回答ありがとうございます。もう錆びてしまったけれどこれから油を塗っても大丈夫でしょうか。使えないのはもったいなので、やってみようと思います。どうもありがとうございました。
No.1
- 回答日時:
私がすることと言えば鉄は熱を加えることで酸化鉄になり表面がその酸化鉄でコーティングされさびがおきにくくなることがわかっていますので一度加熱して空だきをすることでうまくいくと思いますが・・・(さびはよく落としてからにしてください)(汚れもおなじ)
あまり薄い物や形がいびつな物は変形のおそれがあるのでおすすめいたしません。
それと加熱した後色が黒く変色しますのでその変色した色は落とさないように。
さらに自然にさましてください。
もし変形などおこしても私としては保証出来ませんのでご自身の責任でお願いいたします
回答ありがとうございます。
空焚きは私もしたことがあるのですが錆びてしまいました、残念。使い始める前に空焚きするとよかったのでしょうか。錆びたものを使っても体に害が無ければいいのですが・・・。どうもありがとうございました。
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