No.12ベストアンサー
- 回答日時:
僕も、食パンに塗って、もとい、盛って食べます。
ハムやソーセージ、ウインナーやゆで卵があれば、
なおいいのですが、なくても、マヨだけ盛って食べます。
コンビニのおにぎりは、ツナマヨと明太マヨばっかりです。
カップ焼きそばにもついていますが、普通に料理した
焼きそばでも、マヨをかけて食べます。
カレーにマヨを入れて食べることもあります。
今夜は、ほうれん草にマヨと醤油をかけて食べました。
お酒のツマミにつけて食べるのもいいですね…。
こんばんは^^
マヨネーズを、「塗って」ではなく
「盛って」・・・という部分に惚れました!!(笑)
マヨラーでいらっしゃいますね♪♪
焼きそばのマヨネーズは、
一平ちゃんに、入っていますね♪
辛し入り・・・と書いてあるので、使っていませんでした。
(辛いのが苦手なんです><)
普通のマヨネーズを掛けて食べてらっしゃいますか!
今度、やってみます♪
カレーにも掛けてらっしゃるのですね!!
こちらも、初めて知りました!
御回答、有難うございましたm(__)m
No.15
- 回答日時:
マヨネーズは嫌いではありませんが、最近ダイエットのため、ほとんど口にしていませんね(15kgの減量をしたもので)。
昔、まだ両親が生きていた頃は、母と「オリジナル・マヨネーズ」を時々作っていました。
その材料は、卵黄・エクストラバージンオリーブオイル・白ワインビネガー・すりおろしニンニク・塩・胡椒で、マヨネーズの発祥地と言われるフランスの「マヨルカ島」で作られているものと同じ作り方で作っていました。まあ、テレビの「紀行番組」を見てやってみたのですが(笑)。
これは「マヨネーズ」と言うより「ソース」感覚で、サラダ・温野菜・肉料理・魚料理と大抵の料理と合わせることができました。特に「カルパッチョ」など生の魚介類を使った料理と相性が良かった記憶がありますね。
でも、この「オリジナル・マヨネーズ」、分離しないように作るのが結構難しかったりします(笑)。
こんばんは^^
マヨネーズの前に、
15キロも?! スゴ~~イ!!
頑張り屋さんですね! 15キロといったら大きいですよね!
オリジナルのマヨネーズを、作ってたなんてスゴイです。
お洒落ですね♪
美味しそうです^^
真似して作ってみたいですが、
分離しないようにするのが、難しいのですかぁ。。。
でも、、美味しそうです(#^0^#)
色々な料理に、活躍されていたんですね^^
食べてみたいです^^
御回答、有難うございました。
No.14
- 回答日時:
こんばんは。
きゅうりを薄く輪切りにしたものとシーチキンを混ぜて、そこにマヨネーズと少量の塩で味付けします。そのまま召し上がればサラダに、それをサンドイッチの具にするとツナマヨサンドになります。ちょっとカロリー高めですが、おいしいですよ。^^
こんばんは^^
サラダの段階までは、夏になると、よく食べます。
とっても美味しいですよね♪
家の方では、これを鯖の水煮で作る人も居るのですが、
私は、シーチキン派です^^
そのままサンドイッチにした事は、ありませんでした。
美味しそうです♪
今度ぜひやってみます♪
御回答、有難うございましたm(__)m
No.13
- 回答日時:
料理はあまりしないのですが、好きなのがあるので。
まず、アスパラを適当にゆでます。
1/3位に切ります。
その上に、お好み焼きにかけるように、マヨネーズを細くかけます。
それをオーブンで1~2分焼きます。
焼きあがったら、鰹節をふりかけて、醤油を少々。
絶対にうまいです。
こんばんは^^
アスパラガスは大好きです♪
美味しいですね♪
色も鮮やかなので、食卓が華やぎますね^^
教えて頂いた方法、
アスパラの時期が来たら、忘れずに試してみようと思います。
御回答、有難うございましたm(__)m
No.11
- 回答日時:
こんばんは
キャベツの千切りとレタスを手で引きちぎったサラダに
ツナ缶1個とゴマドレッシングとマヨネーズかけて
ほぼ毎晩の主食になってます。
乾燥ワカメもトッピングで入れる時もあります。
ポテトフライにケチャップとマヨネーズ
お好み焼き、にソースとマヨネーズ
焼きそば、にマヨネーズかける時もあります。
ブロッコリー、ポテトサラダは当然使います、
キュウリ、トマト、カニカマのサラダにも使います
野菜全般にマヨネーズとドレッシング併用で使ってます。
そぼろ卵焼きを作るときにサラダ油の替りに使うと
一味違った、そぼろ卵焼きができます、マヨネーズの
油はキメが細かいので少量で良いとTVでみました、
が本当なんですかねぇ?
こんばんは^^
毎日、夜にお野菜を召し上がっていると仰っていましたね^^
野菜のお共には、ツナとマヨネーズですか!
野菜にピッタリで、美味しいですよね♪
結構、色んな場面でマヨネーズを使ってらっしゃるのですね^^
マヨラーですね♪♪
卵をそぼろ焼きにするのに、マヨネーズを油として・・・というのは、
初めて聞きました。
すでに、味も入りますし、良いアイディアですね♪
今度、試してみます^^
御回答、有難うございましたm(__)m
No.9
- 回答日時:
もう出ちゃったけど刺身なら取りあえず何でも合いますね。
安いマグロの赤身を柵で買ってきて、両面にマヨネーズを塗ってラップして冷蔵庫で半日寝かせると、脂ののった中トロ風になります(あくまでも「風」ですw)。あと手巻き寿司パーティーとかする時もマヨネーズは必携ですね。こんばんは^^
お刺身にマヨネーズというのは、今回初めて知りました。
しかも、
柵のまま、両面に塗ってラップして寝かせると、
バージョンアップするのですか!!
これは、刺身好きな家族に朗報ですので、次回、必ず
試して、食卓に出したいと思います。
御回答、有難うございましたm(__)m
No.8
- 回答日時:
おっ、インコさんだ! オカメさんかな?
実家に凶暴なのが一羽・・・。 σ(・・*)はコザクラ派^^;
写真載せようかなぁ~^^;
ということで変り種を一つ。
騙されたと思ってやってみて欲しいのです^^;
「カツオのたたき、マグロの刺身」をマヨネーズ醤油で。
いや、本当においしいから。
サラダみたいな感じで、極端にまずい!ってのはないと思います。
もうひとつ、大根おろし そろそろシーズン?もう終わり?
辛いときあるでしょ? そのときちょこっとマヨネーズ^^;
まろやかになります~。
(=^. .^=) m(_ _)m (=^. .^=)
マヨネーズ自体はあまり好きでもないんだけど^^;
そうそう、てんぷらするとき、卵がない! そういうときに代わりにマヨネーズ!
磯辺揚げがこれでやっていて、おいしかったのを覚えています。
こんにちは^^
私も、コザクラ飼ってるんです♪
コザクラ・ボタン・オカメ・セキセイを飼ってます♪
(コザクラちゃんに変えてみました^^)
コザクラは、凶暴ですけど、可愛いんですよねぇ(#^-^)/
お刺身にマヨネーズですか!
初めて知りました!
こんど是非、やってみたいと思います♪
大根おろしを、まろやかにするのにも、役立つのですね!
意外な使い方に、驚きです!
油の代わりというのは、良いみたいですね。
私も、何度か使った事があります^^
でも、天ぷらは、やってみた事がないです。
勉強になりますm(__)m
御回答、有難うございましたm(__)m
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