No.2ベストアンサー
- 回答日時:
作る人によって材料は変わりますが、基本はマヨネーズ、玉ねぎ、ゆで卵ですね。
・タルタルソース
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/1557_%E3%82%BF …
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/6662_%E3%82%BF …
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/8921_%E3%82%BF …
・和風タルタルソース
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/8573_%E5%92%8C …
No.4
- 回答日時:
出来ますよ。
切って混ぜるだけなんで簡単です。私も市販のタルソは買わない派です。
気持ち悪いくらい不味いんですよね。。
みなさんお書きのようにベースはマヨネーズ。
ゆで卵ですね。
あとはお好みです。何でもいいんです。
ピクルスがなければ沢庵でもいいし柴漬けでもいいです。
(ヘタにピクルスの瓶詰とか買っちゃっても後食べないでしょ?)
わずかに「シャリ」っていう食感のものを入れると
結構「それらしく」なります。
レモン汁は必須です。
No.3
- 回答日時:
刻んだゆで玉子にマヨネーズ入れて刻んだタマネギとピクルスを入れて混ぜたらできあがりです
http://cookpad.com/search/%E3%82%BF%E3%83%AB%E3% …
材料があればできます。
マヨネーズだけだと、それはマヨネーズです(^_^;
No.1
- 回答日時:
タルタルソースをわざわざ買おうと、思ったことはないです。
もちろん自作できます。マヨネーズとゆで卵、玉ねぎのみじん切りからっきょうのみじん切りが最低あれば、近いものはできると思います。
もっとちゃんとしたものにするには、さらにきゅうりのピクルスとケイパー、それとパセリのみじん切り、レモン汁もあるとなおよいです。
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