A 回答 (6件)
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No.5
- 回答日時:
全員喫煙ですか。
よほどストレスの溜まる職場環境なのでしょうね。
自分が責任ある立場なら見えない問題が色々ありそうなので、灰の件に関係なく経営者に現状を伝え改善します。
タバコをやめろと言うだけでは効果ないでしょうから、人事異動や待遇改善を含め対処します。
仲番・仲居なら見ぬふりして、次の仕事を探します。
No.4
- 回答日時:
>やはり、皆さんでも勤務していたならば見てみぬされますか?
見て見ぬふりをする前に、転職を考えますよ。
タバコは味覚を麻痺させるので、調理中の喫煙は、料理の味に直結します。
味覚が麻痺していたら、味付けに失敗しても気付けません。
そんな料理を出していたら、そんなに遠くない将来、旅館が潰れます。
経営者が気が付いて改善されるなら良いですが、そう長くはもたないで、数年で傾くでしょう。
なので「ちゃんと給料や退職金が払われるうちに、さっさと逃げ出す」のが正解。
いつまでもスルズルとそこに居たら、気付いた時には「給料未払い、退職金未払い、経営者行方不明、光熱費未払いで電気水道ガスが止められて営業不能」って状態になって、倒産の巻き添えを食います。
この回答へのお礼
お礼日時:2014/08/26 15:53
ありがとうございます。
確かに給料は予約されたお客様からの現金をそのまま事務員から手渡しでいただいてた位でしたから経営はよくなかったですね。
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