No.5ベストアンサー
- 回答日時:
ワインビジネスに従事しています。
明後日あけるスパークリングワインならば、そのまま押し入れでOKです。保冷剤必要ありません。
召し上がる前日ぐらいから冷蔵庫の野菜室などに入れておいて、温度が6~8度ぐらいにするのがベストなのですが、それだとバレちゃうというならば、飲む30分ぐらい前に洗面器に氷と水、それに塩をひとつまみ入れて(塩を入れると氷の温度がより下がるので)その中で冷やしてもいいです。
ワインのエチケットを濡らしたくないならば、ビニール袋でエチケットに水分がつかないようにして冷やしてください。
No.3
- 回答日時:
熱がこもらなければ、今の時期、常温でも全然大丈夫です。
突然マズくなる、ということはありません。
が、スパークリングは、適度に冷えてる方がおいしいですね。
見せる15分くらい前に、どっかから洗面器とかバケツとタオルをもってきて、水と氷を入れて、自室でボトルの下半身を冷やしとくとか。
https://nanapi.com/ja/74619
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