皆さん、蕎麦は何が最高ですか？

皆さん、蕎麦は何が最高ですか？

No.8 ベストアンサー 回答者： 古希杉田 回答日時： 2017/04/06 08:02

時間が有る時は？大根けんちん汁！ぶっ掛け　冬に食べる時多いです！

簡単に食べる時は？キュウリ・納豆・ネギ其処に昆布つゆを入れて水で割り
味を調えて･ざる蕎麦!　暖かい時は良いです！
キッチリ食べたい時は　大根の皮に近い所を擦り下し・それを絞って･昆布汁
ネギを入れて！一応・高遠蕎麦・ですねェー　どれも俺的には最高！！です

この回答へのお礼

ありがとう御座います。

お礼日時：2017/04/10 04:33

No.7 回答者： Bottom-Bot 回答日時： 2017/04/05 17:53

福井県名産、おろしソバ。

福井県以外で食うと、何であんなに辛いんだ(怒)

No.6 回答者： konnnichiha-ohayou 回答日時： 2017/04/05 09:28

天ざるです。

No.5 回答者： youcanchan 回答日時： 2017/04/05 02:23

やっぱりザルでしょう。

No.4 回答者： yomyom01 回答日時： 2017/04/04 23:59

水そば

No.3 回答者： kuma-gorou 回答日時： 2017/04/04 21:58

元々、蕎麦は他の作物が出来ない痩せた土地でも育つ唯一の穀類です。

だから、蕎麦を食べると言う事は、貧しい暮らしの代名詞でもあったのです。
それを、一般的に広めたのは、江戸の二八蕎麦（小麦粉２そば粉８）。
これも、銚子の醤油が有っての事です。

余談はさておき、殻付のままそば粉にする物（出雲そばなど）と脱穀する更級（さらしな）そばがあり、繋ぎに小麦粉を混ぜるニ八そばがあります。
好みは、人様々。個人的には殻付で香の強い出雲そばを好みます。

No.2 回答者： a.beam.of.light 回答日時： 2017/04/04 21:51

のどごし!

No.1 回答者： きららはーと 回答日時： 2017/04/04 21:41

ただの炭水化物だと思いますが…