ニンニクを使った料理が好きな方！！具体的にどんな料理が好きですか？？

ニンニクを使った料理が好きな方！！具体的にどんな料理が好きですか？？

No.11 ベストアンサー 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2017/04/28 04:59

ニンニクは和、洋、中に限らずどんな料理をする時も良く使います。

特に牡蠣、アサリ、海老、キノコ等を入れたアヒージョなどが好きですね。
アヒージョをする日は、フランスパンも自分で作り、月に二度ほど楽しみます。
翌日は余ったアヒージョでペペロンチーノです。

No.10 回答者： まさのりりのさま 回答日時： 2017/04/27 01:23

鰹のたたきです｡

料理と言う程では有りませんが､本場の物は生野菜や香辛料も添えます。生姜やニンニクの薄切りも添えたりします。ポン酢などで､カツオとよく合います。

No.9 回答者： ムユ 回答日時： 2017/04/26 17:11

ガーリックトースト・ペペロンチーノ

No.8 回答者： Ensenada 回答日時： 2017/04/26 13:11

ガーリックステーキが好きです。

渋谷のガーリックｘガーリックというお店がその名の通りガーリックをふんだんに使った料理を出すのですが、そこのガーリックステーキは逸品です。

No.7 回答者： haiji1996 回答日時： 2017/04/26 13:04

色々あるけど。

。例えばイタリアのアクアパッツァという魚料理。
ニンニクとトマトとオリーブオイル等のさっぱりした味付けは、新鮮な魚の美味しい食べ方ですね。

No.6 回答者： 漂浪の火星人 回答日時： 2017/04/26 12:11

ホイル焼き！

No.5 回答者： konnnichiha-ohayou 回答日時： 2017/04/26 10:10

ニンニクチャーハン、です。

No.4 回答者： zongai 回答日時： 2017/04/26 10:03

すぐ思いつくのはペペロンチーノですね。

カレーの具にしちゃったり、ニンニクましまし麻婆豆腐とか、普通の料理に加えるのも好きです。
料理じゃないけど、レンジでチンしてホクホクをいただいたり、
冬だとストーブの上でホイルに包んで焼いてネットリしたのをいただくのも美味しいですね。

No.3 回答者： 雲黒齋 回答日時： 2017/04/26 09:19

焼肉。

すったニンニクたっぷりをタレにまぜます。
青森、秋田産のニンニクが特にいいです。

No.2 回答者： oshiete_bitte 回答日時： 2017/04/26 08:46

パッと思い浮かぶのは餃子。