あなたの好きな激うまニンニク料理を教えてください。＾＾

あなたの好きな激うまニンニク料理を教えてください。＾＾

No.1 ベストアンサー 回答者： エドワード8739 回答日時： 2021/12/08 20:10

にんにくのまんま蒸し焼き。

美味いよね。そのまんま焼きで食べると力が湧いてくる。

そしてガーリックステーキ
牛ステーキ肉を強火で焼き、両面に焼き色をつける。おろし玉ねぎ、赤ワイン、醤油、塩コショウを混ぜ、にんにくを薄切りにしてオリーブ油で揚げたカリカリニンニクを添えたらできあがり♪

あとはウナギのピリ辛卵とじ
ニンニクの芽を焼き色をつけて、ウナギ、刻み赤唐辛子を加え軽く炒め、卵、酒、塩を合わせたものを回し入れ、好みの固さになったら完成！手早くつくつことで、卵がふわふわとろとろに仕上がります。

もう一つは アサリのにんにく醤油
アサリを酒と鍋で強火にかけ、開いたら火を止めて取り出し殻を外し、その鍋に醤油、みりん、おろしにんにくを入れて煮つめ、アサリを戻して絡めて、器に盛って刻みネギを散らせば完成！
アサリとにんにく醤油は、相性抜群ですよ。

この回答へのお礼

ありがとうございます。

どれもスタミナ付きそうです＾＾

お礼日時：2021/12/09 17:24

No.2 回答者： justinHeeHaa 回答日時： 2021/12/08 20:21

ニンニクと言えば・・・ガーリックライスやなぁ

この回答へのお礼

ありがとうございます。

それもまた美味しいですね♪

お礼日時：2021/12/09 17:24