鮎とアマゴ 塩焼きにするならどちらが美味いですか?

A 回答 (2件)

鮎に決まってます。

 鮎は、川底の藻を食べてるので 香りが良い 内臓も食べれる
香りの魚とも言われてます。
アマゴ、ヤマメ、イワナは、肉食(虫類を食べてる)なので 稚魚でも内臓は、食べれないと渓流釣りに行く山の集落の人は、言ってます。
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あゆ

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