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イワナとヤマメとアユはほとんど同じ味ですか。
この魚は何だと思いますか。

「イワナとヤマメとアユはほとんど同じ味です」の質問画像

質問者からの補足コメント

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    ありがとうございます。
    この魚はヤマメです。
    塩焼きの鮎が大好物で、ヤマメははじめて食べましたが同じ味に感じて質問させていただきました。
    イワナは食べた事ありませんが、似た味みたいですね。

      補足日時:2022/07/07 17:29
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A 回答 (7件)

これはイワナでは!


三者三様ですね、淡白な順ならアユ、イワナ、ヤマメかなと僕は思ってますが。
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この回答へのお礼

ありがとうございます。
淡白さに違いがあるんですね。

お礼日時:2022/07/07 17:08

私にはわからないけど、わかる人は歯を見ればわかるらしい。


https://ameblo.jp/kazuki1030aiko/entry-115270193 …

尾びれの感じから、アユではないような気がするし、
体の太さから、イワナのような気がするけど、まったく自信はない。
味は、、、違うと思うけど、個人的に好きな順に並べると、
ヤマメ > 鮎 > イワナ
の順かな。
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この回答へのお礼

ありがとうございます。
歯で見分けられるんですね。
ヤマメが1番おいしいですか。

お礼日時:2022/07/07 17:13

>イワナとヤマメとアユはほとんど同じ味ですか。



違う。
ヤマメとアマゴならほとんど同じ味ですが、イワナは違います。まあ似た味ではあります。アユはそれらとはまったく違う味です。

>この魚は何だと思いますか。

アユだと思います。
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この回答へのお礼

そんなに違いますか。
ありがとうございます。

お礼日時:2022/07/07 17:06

ですね。


アマメやアマゴも食べたこともありますが、
そのあたりは似てるかもしれません。

特に違いがあるのはアユは違いますよ。

ヤマメとイワナは同じように感じるのはわかりますが、
とくにアユでしょうね。アユは別物かなと思いますよ。
参考にしてくださいませ☆
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この回答へのお礼

ありがとうございます。
アユは他の2つに比べておいしいんですね。

お礼日時:2022/07/07 17:05

>聞いたことない魚です


アマゴはヤマメに似た魚です
https://tohyamago.com/view/amago/
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この回答へのお礼

ありがとうございます。

お礼日時:2022/07/07 17:04

イワナ、アヤメ、アユ。


全て食べたことありますが、
別物ですでしょ。
特にアユは独特な味わいがあります。皮のあじわいがちいますし、身も違う。
イワナとアヤメやは若干似てますけどね。
わたしはこの3種は言われないで出されて食べればわかりますよ。
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この回答へのお礼

ありがとうございます。
違いますか。

お礼日時:2022/07/07 16:56

アマゴに1票!

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この回答へのお礼

アマゴ?
聞いたことない魚です。
ありがとうございます。

お礼日時:2022/07/07 16:55

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