No.15
- 回答日時:
洋食屋さんでは、そのお店のオリジナル 1:ソース + からし、自宅ではウスターソース+からし。
です。ちなみに、とんかつ屋さん(ある程度専門的な)では、キャベツの千切りの薄さと量にポイントを置きます。
かって古き時代はキャベツではなく、「ハクサイ」の千切りだったとか・・・。昔、人形町にありました。
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