あさり 味噌汁 砂抜き
の検索結果 (19件 1〜 19 件を表示)
あさりの味噌汁について
…毎回、あさりの味噌汁を作る時、貝と身が外れてしまうことが多く がっかりしています。 はずれないようにするコツは何でしょうか? 味噌を溶き入れる時には、あまり混ぜないように気...…
あさりの味噌汁の賞味期限について質問です。 本日あさりを大量に買ってきました。 明日あさ...
…あさりの味噌汁の賞味期限について質問です。 本日あさりを大量に買ってきました。 明日あさりの味噌汁を作る予定です。 明後日の朝、飲んでも大丈夫でしょうか? 作ってからは冷蔵庫に...…
口の開いてしまったあさりはお味噌汁にして食べても大丈夫ですか?
…2日前に安売りのあさりを購入。 今日味噌汁にしようと見たらあさりの口が開いていたり、口から目なのか分かりませんが、長く伸びた首?が出てきています。 食べても大丈夫ですか?…
すき家のモーニング好きなんだけど、どうしても味噌汁が美味しくない…味噌汁なしを選ぶこ...
…すき家のモーニング好きなんだけど、どうしても味噌汁が美味しくない…味噌汁なしを選ぶことってできないのかな?…
あさりが一度冷凍した後の砂抜きの方法
…今日アサリを取ってきて うまくすぐに冷凍して、 やっぱり味噌汁にしようかな、、っと思って 少し使いました。 そしたらすごく砂が入っていました。 あわてて塩抜きをしてみました...…
湖でとれたシジミの砂抜きは塩水で?
…教えて下さい。 今日、宍道湖産というシジミをスーパーで買ってきました。 湖というと真水で生息していたシジミなのでしょうか? だとすると砂抜きは真水? それとも宍道湖は海水が...…
あさりが大量にあります。お勧めレシピおしえてください
…アサリを大量にいただきました。 500個くらいはありそうです。 今は塩水にいれてありますが、 到底我が家では消費できそうにもありません。 冷凍してもいいものでしょうか? 冷...…
シジミが少し開いているのは
…今日が消費期限の砂抜きシジミを味噌汁にしようと思いザルにあけてみたところ、貝が少しだけ開いた物がたくさんありました。 薄い塩水につけるとベロのような物を出す貝や、半開きのま...…
アサリを冷凍保存してしまいました
…アサリを購入し(普通のナイロン袋にアサリが入っていて口をくるっとしばってあるだけの状態です)、そのまま冷凍保存してしまいました。 もう調理できないでしょうか? すぐ食べない...…
殻つきの小さなホタテ
…スーパーで、殻つきの小さなホタテが格安だったので買ってきました。 鍋に入れたら良いだしが出ると思ったのですが、 そのまま殻つきのまま入れても良いものなのでしょうか? 下ごし...…
潮干狩りで採ったあさりの延命方法
…潮干狩りで採ったあさりは何日くらい生きれるのでしょうか? とりあえず今はバケツに入れて海水に浸してあります。 良い延命方法、保存方法を知ってる方がいらっしゃいましたら、教え...…
味の濃すぎるアサリ。
…味の濃すぎるアサリ。 NHKの「ためしてガッテン」で、あさりの味噌汁がテーマになったことがあります。 あさりのうまみ成分である「コハク酸」がふえるように、砂出しをするのです...…
アサリ 水に浸けすぎなのでしょうか?
…アサリを1日半水に浸けていたら、中の身が長ーく外に出ていて、気持ち悪いです。 これは水に浸けすぎなのでしょうか? これをお味噌汁にしたり酒蒸しにして食べても大丈夫ですか?…
今日が消費期限のあさりを明日食べたいのですが・・
…今日が消費期限のあさり(300g)があります。 当初はバター蒸しにして今日の夕飯に出そうと思っていました。 ところが、主人が急に夕飯が要らなくなったため、出来るなら明日の夕飯に...…
辛い佃煮の利用法を教えて下さい!
…こんにちは。今朝、お義母さんからアサリのむき身と アサリのお汁を貰いました。ちょうど明日主人が休みなので(夜勤なので)、佃煮を作って炊き込みご飯に しようと作ったのですが・...…
貧血、一人暮らし、食事
…一人暮らしで今節約生活をしています。 最近安い野菜とごはんとか食パンかばかりで もともと貧血なんですけど もっとひどくなってきました。 一人暮らしにオススメな安い 鉄の多く入っ...…
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