おせち料理 種類と意味
の検索結果 (10,000件 81〜 100 件を表示)
料理教室or料理本での独学
…私ははっきりいってまともに包丁を握った事すらありません。(28歳にもなって恥ずかしい事なのですが…) 彼氏の方が断然ウマイです。 先日彼氏に「結婚を考えて付き合ってるんだから...…
きごちない……どのこ方言?
… http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080420-00000006-alba-golf このニュースの一部に「緊張でアドレスがきごちなかった。」とありますが、「きごちない」って何処の方言ですか? 私の地方(関西)で...…
料理用の生クリームとホイップクリームは別ですか?
…料理の本に、牛乳に生クリームを加えるような料理などが紹介されていますが、この生クリームというのは、ホイップクリーム用の生クリームとは別なのでしょうか? 大手スーパーには、...…
食用油の種類が多すぎて分かりません
…料理初心者です。 目玉焼きなど作ろうと思ったのですが、初心者過ぎてフライパンに引く油のことすら分かりません。 とりあえず油引きを買ってきて、スーパーの食用油コーナーに行っ...…
最近はお正月に向けて お節を作るのも面倒になり、去年は かまぼこと刺身、ジュースやさまざ...
…最近はお正月に向けて お節を作るのも面倒になり、去年は かまぼこと刺身、ジュースやさまざまお菓子達だけで 正月気分を味わうってのをやりました。 コレがなかなかイケましてね、そ...…
「なな」と「しち」の使い分け方
…昨年NHKの連続テレビドラマで放映された「ちゅらさん」。ビデオの整理を行っていたら、昨年録画してた第一回目を見つけました。 このドラマは1972年(昭和47年)の沖縄の離島を舞台に、...…
中(ちゅう)と中(じゅう)の違いは?
…辞書で調べたけど、一つの疑惑が生まれました。 辞書によると、 じゅう ぢゆう 【中】 (1)期間を表す語に付いて、その間ずっと、その期間の初めから終わりまでなどの意を表す。 「...…
「隣りんち」「裏んち」「前のうち」とは?
…ご近所の表現について質問です。 「隣りんち」「裏んち」「前のうち」とは、どう使うのが一般的でしょうか? 私と妻と、言葉の定義が食い違っているためにいつも口げんかになります(...…
カレー作るときのきつね色に炒める小麦粉の種類
…例えば、本格的なカレーを作るときに よく「小麦粉をきつね色になるまで炒める」などの記載をみますが これって、小麦粉の種類はどれでしょうか? 他にも、焼く・炒める前に食材にま...…
料理の鉄人で鹿賀丈史が叫んでいた言葉の意味
…一昔前に放送されていた、料理の鉄人で鹿賀丈史が料理開始時に叫んでいた言葉(聞こえた感じで書きますと、アーガレキッヂィニー!!!)の意味を教えていただけませんでしょうか?あ...…
現実を見たら何のとくがあるの? 現実を見たらどんないいことが待っていると言うの? おせー...
…現実を見たら何のとくがあるの? 現実を見たらどんないいことが待っていると言うの? おせーておせーておせーておせーて…
キッチンが広いと料理は捗りますか?
…ご覧いただきありがとうございます。 現在一人暮らしです。 キッチンが狭く、料理が捗りません。 IHが一口、まな板スペースもなくシンクのところにまな板がおけるスペースができる商...…
クリスマスから年始にかけての非日常感ってソワソワしないですか?街を歩けばクリスマスの...
…クリスマスから年始にかけての非日常感ってソワソワしないですか?街を歩けばクリスマスの商品やおせちなどの商品を見かけたり、番組はM-1グランプリを初めとする特番が多く映ったり、...…
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