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おでん東大
の検索結果 (5,024件 1〜 20 件を表示)
おでん屋の残りおでんの保存方法について
…友人とおでん屋に飲みに行って、売れ残ったおでんの保存方法について、意見の違いが出たので、知っている方がいましたら、教えて下さい。 初めていったおでん屋なので、聞くことがで...…
美味しいおでんの具おしえて
…おでんが好きです（＾０＾）！ でも毎回同じ具で飽きてきました（－０－） そこで、 ちょっと変わったおでんの具教えて下さい！ 私が知っているおでんの具といえば、 卵、大根、...…
おでんのこんにゃくは無くてはならないものですか？ おでんのこんにゃくは何のためにおでん...
…おでんのこんにゃくは無くてはならないものですか？ おでんのこんにゃくは何のためにおでんの具材に選ばれたのでしょうか 調理前はくさいし、別にこんにゃくから出汁が出るわけでもな...…
おでんの牛すじについて
…寒いのでおでんにしようと思い、 串に刺さった牛すじ（おでん用）を買いました。 ↑生肉ではなく、火が通ったような色をしています。 これって、このまま鍋にいれればいいんでしょう...…
あぶらかすっておでんに合います？
…今日スーパーで初めて「あぶらかす」という物を見付けました。 「何かおいしいらしい」とは聞いてたので早速買って、明日の夕飯のおでんに放り込もうと 思ってます（＾＾）b でも、こ...…
地方ならではの“おでん”の特徴・具・味など教えてください
…私は今【関東】に住んでいますが、関東のおでんは薄味で、 お汁も透き通るかんじです。 実家は【中部】ですが、関東よりお汁は濃く、具も違っています。 そこで、いろんな地方のおで...…
おでん種って冷凍できます？
…先日、スーパーで「おでん種パック」を買いました。 中身は、ちくわ、つみれ、もちきんちゃく、はんぺん、魚河岸あげ、がんも、あげボール、スープです。 が！この存在を忘れて、...…
外国人はおでんが苦手？
…知り合いの外国人に「嫌いな日本料理は？」と質問すると、 「おでん」という答えが複数返ってきます。 主に欧米の方なのですが、風味が嫌いなようです。 私はおでんが大好きなので...…
透明なおダシのおでんを作りたい
…小料理屋さんや居酒屋でときどき見かけるのですが、おダシが透明なおでんって、どうやって作ればいいのでしょうか。 主人が「ダシが透明なおでん」を随分気に入っていて、家でも作れ...…
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