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かつお
の検索結果 (393件 61〜 80 件を表示)
家庭でつくる「つけめんの割りスープ」の作り方
…教えてください。 スーパーで市販されている「つけめん」を食べた後、割りスープを 入れたいのですが、お店みたいな感じのスープを、作る方法ってありますか？ 出来ればただのお湯で...…
鍋の残り汁をスープにしたい。味付けは？
…鍋がおいしい季節となりました。 家で作った鍋の残り汁が、具材の出汁が出てて良い味になっており、捨てるのがもったいなく思っています。しかしそのまま飲んでみても、今ひとつ味が足...…
四国に４泊５日で行きます。不安です。
…道産子です。９月２６日から初めて四国に旅行に行きます。 レンタカーで４泊５日で行く予定です。 北海道とはあまりにも違うであろう交通事情（特に道幅）で 距離からの時間換算に自信...…
タラは何故塩分が高いのでしょうか？
…食材の成分（塩分）が判るサイトで調べました。 身近な魚100g中 マグロ 0.1g ブリ 0.1g サーモン 0.1g サバ 0.1ｇ タラ 0.3g 他には調べていませんので、もちろん、...…
慢性膵炎の犬の食事は？
…現在１４歳になる雑種の犬を飼っています。 慢性膵炎を持っていまして、 最近処方食であるヒルズのi/dに変えたのですが、最初はものめずらしくて食 べていたのですが、だんだん食べな...…
関西のお味噌汁の作り方
…彼氏が神戸の人なんですが、関東に出て来ていて、近い内に結婚する予定です。 こっちに来てから、美味しいお味噌汁を飲んだ事が無い。と言っていたので、結婚後主婦になったらきちん...…
小さくなった鰹節の利用法
…我が家では「かつおぶし」を「鰹節削り」にて削っています。最後には削るには困難なほど、小さくなってしまいます（あたりまえですけど・・・） どなたか、その「小さくなった鰹節」...…
ワカメに合うドレッシングなど教えて下さい
…健康の為、毎日、一食はもどしたワカメをおかずに含めるよう にしています。 ・ゆずドレッシングをかける。 ・わかめスープにする。 ・インスタント味噌汁に入れる。 などで食べてい...…
にんにく 漬物 殺菌作用
…こんばんは、どなたか、にんにく博士はいらっしゃいますか。 にんにくには殺菌作用があることはしっていましたが、 「うめにんにく」や「しそかつおにんにく」といったお漬物になっ...…
小松菜間引き菜のレシピ
…先日小松菜の種をまいたのですが、密集して生えてきたので 間引きをしました。 とりあえず、味噌汁に入れたりサラダにしたりしてるのですが 生では量を食べることができず、消費しき...…
味の素を味噌汁に入れると味変わりますか？ 普通に出汁入り味噌を使って味噌汁を作っていま...
…味の素を味噌汁に入れると味変わりますか？ 普通に出汁入り味噌を使って味噌汁を作っていますが、ここに味の素一振りすると旨味アップするんですかね？ 冷奴にもかけると美味いと聞き...…
アメリカで作るめんつゆ(^○^)
…アメリカの家庭にある調味料でうどんのめんつゆを作りたいと思います。http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1600003670/ このレシピで作ろうと思ったのですが、顆粒ダシがないのではと思います。これ...…
うまいしょうゆ味のパスタがつくりたい！
…うまいしょうゆ味のパスタがつくりたいのですが、お勧めの作り方を教えてください！ 全国展開のパスタ店と思うのですが、ジョリーパスタ ( JollyPasta ) という店の昼のランチでしょうゆ味...…
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