しみ豆腐
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レンコンの歯ごたえが残る煮物の作り方
…ニンジン、牛蒡、レンコン。 ひとつひとつ別鍋で煮物を作るとします。 それは素材の特徴を生かして味付けを変えるためと それぞれ茹で時間が違うからです。 でもどうしてもこの3つの...…
酸化により変色してしまったバナナクリームは、食べても大丈夫でしょうか?
…豆腐とバナナ(生)をミキサーにかけ、バナナクリームを作ったのですが、変色防止策をとらなかったので、案の定、あずき色に激しく変色しました。色はともかく、これを食べても特に問...…
梅肉チューブってそのままでも日本酒のつまみになりますか? こないだ梅肉チューブと鰹節で...
…梅肉チューブってそのままでも日本酒のつまみになりますか? こないだ梅肉チューブと鰹節でカツオ梅を作りましたがしょっぱ過ぎて美味しくなかったです。そのままの方がいいでしょうか...…
家のコンクリートの基礎を使った花壇
…5月の連休を使って庭先に花壇を作ろうと思いモチベーションを高めております。ここでお伺いなのですが、家のコンクリートの基礎が60センチほど立ち上がっているのでこれを花壇の背中側...…
旦那のiTunes課金 用途は?
…クレジットカードの明細を見ていたらBILL iTunes COMというのが結構ありました。 結構な金額で旦那に聞いたらはぐらかされました。 モンストなど結構課金するタイプなのですが、課金した...…
賃貸でのエアコン修理に家財保険は適用されますか?
…はじめて質問させていただきます。 賃貸住宅の居宅で家財保険が支払われるケースはどのような場合でしょうか。 家財保険で家具の損害は3万円以上が対象という事は理解しています。 対...…
東海オンエアが動画を投稿しましたが、あの動画どう思いますか? しばゆーは脱退させるつも...
…東海オンエアが動画を投稿しましたが、あの動画どう思いますか? しばゆーは脱退させるつもりがないと言っていましたが、そんな事できるんですかね?仲間内で和解できれば解決!とか時...…
15歳女子。(153センチ44-45キロ) 朝から菓子パンを700キロカロリーほど食べてしまいました
…15歳女子。(153センチ44-45キロ) 朝から菓子パンを700キロカロリーほど食べてしまいました。昼と夜は野菜を先に取り、昼は麻婆豆腐をお茶碗一杯分、夜はオムライスを茶碗一杯分くらい食...…
3日に一度の暴飲暴食を続けたら?
…3日に一度、菓子パン・板チョコ2つ・ドーナツ3つを一気に食べたいのですが太るでしょうか? ですがそれ以外の日は、てんこ盛りの生野菜と豆腐でカロリーを1日700以内に確実に抑えて...…
冷凍したひき肉でハンバーグは作れますか?
…ひき肉はよく冷凍するのですが使いづらそうなので、麻婆豆腐やドライカレーに入れてしまいます。 冷凍した肉はレンジで2分くらいチンしています。 どうしてもダマになってしまいます...…
永谷園のお茶漬けの柄と歌舞伎、また歌舞伎揚のせんべいの柄が同じなのはなぜですか?商標...
…とかないのですか? 相撲の懸賞のときとか旗で回ったり、 商標登録してあるのは永谷園だけなんすかね。 よく考えたら永谷園って大企業かなと。 あれだけCMうってる、電通や博...…
鋼包丁とステンレス包丁のオレンジ色のしみ。これはサビですか?
…「濃州孫六作」の鋼包丁と、 ステンレススチールと表示された包丁を使用しています。 どちらも食洗機で洗っているのですが、 いつのまにか刃にオレンジ色(茶色?)のシミがついてい...…
ニキビがあるから洗顔は絶対しないといけないのに、痛くてどうしてもやる気が出ません。 洗...
…ニキビがあるから洗顔は絶対しないといけないのに、痛くてどうしてもやる気が出ません。 洗っている間も痛いし、化粧水やヒルドイドもしみて痛いです。 皮膚科で抗生物質をもらいまし...…
ホタテのフライが水っぽくなる
…巨大ホタテを二枚に下ろしてフライを作り美味しかったのですが、 揚げて割と早めに食べたのに、底のほうが水っぽくしみてました。 改善策はありませんか? 作り方はホタテに塩コショウ...…
名前のわからない楽器があるので教えてください
… この動画に出てくる楽器でウクレレとカズー(左から三番目)はわかるのですが残りの三つがわかりません。 http://www.youtube.com/watch?v=bbeAp-sbRDk&feature=related 特に3分37秒で左から二つ目の...…
uni文字の文字化け
…WindowsXPでFUJ明朝のフォントへunicode外字を登録しているのですが、UNI文字のe800の辺りから、違う文字が表示されてしまいます。 今回気づいたのが、「辺」の外字を登録した「...…
アナタが作った事のある珍しいお味噌汁の美味しい具。
…表題の通りですが、一般的な具ではなく、少し珍しくて美味しかったお味噌汁の具は何でしょうか? あまり奇を衒ったものやアンコの様な甘いものは無理ですが、時々変わった具のお味噌...…
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