しみ豆腐
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食費1日250円でやりくり。どんな栄養ある食材が?
…お世話になります。 躁鬱病で療養中の33歳の女です。 私はII型なので「躁」は少ないのですが 深夜に躁転しているようでネットで買いすぎてしまいました。 光熱費は除いて、食費と生...…
【牛乳】牛乳を電子レンジや鍋で沸騰させると牛乳の栄養分が破壊されて牛乳を飲むと摂取で...
…【牛乳】牛乳を電子レンジや鍋で沸騰させると牛乳の栄養分が破壊されて牛乳を飲むと摂取できる栄養素が取れなくなるって本当ですか? 牛乳を電子レンジで沸点まで温めて飲んだら水を...…
獣臭のする合びきミンチをなんとかしたい。
…味は問題ないのですが獣臭のする合びきミンチを冷凍でたくさんいただきました。 つんとした匂いが鼻につきます。 結構強い獣臭です。 なんとか抑える方法はありますでしょうか? 胡...…
今日の晩ご飯は以下でした。足りない栄養素はありますか? ・白ごはん ・鮭の塩焼き ・納豆 ...
…今日の晩ご飯は以下でした。足りない栄養素はありますか? ・白ごはん ・鮭の塩焼き ・納豆 ・サラダ(キャベツ、にんじん)…
煮物に白い膜が付きましたが、大丈夫ですか?
…一昨日、シメジとワカメと豆腐の味噌汁(味噌は少し)の余りに、残った白米を入れて、鍋ごと常温でガスレンジに放置したところ、三日目の本日見ると、表面に白い粘りのある膜が出ていま...…
「美味しんぼ」の料理を私も食べた~い!
…まんが「美味しんぼ」に最近はまっているのですが、おいしそうなものばかりでうらやましいです。 東京に住んでいるのですが、モデルになったお店、美味しんぼの味が体験できるお店な...…
大葉の葉に虫食いの穴が
…庭に大葉を植えました。その葉に虫食いの穴があいています。 農薬は散布していませんでした。 大葉の葉を醤油浸けにようと思いますが、 この 虫食いの葉は使えない(食べられない)...…
コンビニなどの袋詰めされているキャベツの千切りは シュウ酸などは含まれているのでしょう...
…コンビニなどの袋詰めされているキャベツの千切りは シュウ酸などは含まれているのでしょうか? 作る過程で減っていたりしますか? ここ最近 コンビニで売られている150グラムほどの...…
新潟市で生鮮食品を買うなら、どこがおススメですか?
…県外から新潟市に越してきました。 以前住んでいた町では「角上魚類」がお気に入りだったのですが、新潟店は閉店してしまったんですね・・・。残念。 新鮮な肉・野菜・魚(特にお刺...…
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