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すき焼き具材 レシピ

の検索結果 (1,025件 781〜 800 件を表示)

ジャムの試供にはパン?クラッカー?それとも?

…ジャムを野外マーケットで試食付きで販売することになりました。 最初はフランスパン(バゲット)、次いで無塩クラッカーにのせて試供してみました。 バゲットは味がよく、いろんなジ...…

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バジル収穫後

…バジルを育てています。 マンション住まいですのでプランターです。 10年以上も前から育ててはいるのですが、毎年、虫に喰われて1~2度しか収穫できませんでした。 しかし、今のマ...…

解決

朝ごはん 大学の健康診断で痩せすぎと引っかかりました。毎日朝ごはんを食べるよう指導され...

…朝ごはん 大学の健康診断で痩せすぎと引っかかりました。毎日朝ごはんを食べるよう指導されたのですが、朝ごはんに何を食べればいいのかわかりません。現在一人暮らしで、頻繁にスー...…

手作り食パンをパン屋のように美味しくするには

…ホームベーカリーを買ってパンを作るのですが、 素人のパンレベルで、イマイチです。 パン屋(リトルマーメイドやOKストアのパン)のように、 軽くて美味しいパンにするにはどうしたら...…

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市販のルーを使ったビーフシチュー

…2週間程前に初めてビーフシチューを作りました。 クリームシチューやカレーは頻繁に作るけど、ビーフシチューを作ったのは初めてでした。 でも!!あまり美味しくなく、一晩置いた次...…

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イカの塩辛

…先日イカの塩辛の特売があり、うちは夫婦で晩酌するので おつまみにと大量に購入しました。が、、、、 これがモサモサしててまずいのなんの!!ぜんぜん辛くないし、ほんとにまずかっ...…

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料理本を見ないと作れないです・・・

…結婚して1年の専業主婦です。 もう1年も料理をしているのに、未だ料理本を見ないとほとんど作れません。 母に相談した所、 同じ物を繰り返し作る事で覚えるから。と言われたのです...…

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夏のお弁当に、生の野菜・前日のおかず 危険?

…夏のお弁当に、生の野菜・前日のおかず 危険? これからの暑い季節、お弁当のおかずに困ってます。 腐らないように、清潔を保つ。冷ましてから入れるなど、気をつけたいです。 (1)生...…

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激務で自炊されてる方、どのような工夫されてますか? 帰宅は24時回ります。 タッパーにご飯...

…激務で自炊されてる方、どのような工夫されてますか? 帰宅は24時回ります。 タッパーにご飯をつめて冷凍 週末に作り置きして一週間凌ぐ 食材を冷凍して長持ちさせるために、大きめの...…

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おいしいオニオンスープを作るコツが知りたいです

…実家から毎年山のようにたまねぎが届き、僕もたまねぎ大好きなので 毎年いろいろな料理を作ります。 オニオンスープはたまねぎを一度に大量に食べられ、体も温かくなるので大好きなの...…

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かき揚げの衣に混ぜる山芋は粉末でもOK?

…先日、テレビでかき揚げを作るコツをやっていました。 衣にすりおろした山芋を混ぜると、衣が薄くても具がまとまるので、サクッとした食感(衣が厚く、ボテッとしていない)の美味し...…

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生チョコ 溶けない方法

…バレンタインに生チョコを作ろうかなと考えています。 去年も生チョコを作ったのですが、朝冷蔵庫からだし、みんなに食べてもらうまでに(8~9時間)チョコが溶けてしまいドロドロにな...…

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お弁当を朝作れない人の弁当保存方法

…頭を抱えております(++) 私は体の都合で朝起きて何かをすることができません これから先 相方のお弁当 のことで頭を抱えております 相方は必ず お弁当が必要です 外食や市販のお弁...…

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クレイジーソルトが欲しいのですが・・、

…料理初心者です。 あるサイトで肉料理などには「クレイジーソルト」があれば 初心者は怖いものなし という話を聞いたのですが・・・、 この「クレイジーソルト」が欲しいのですが...…

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めんつゆの使い道

…使いかけのめんつゆ(2L)があるのをすっかり忘れて 新しいめんつゆ(2L)を開けてしまいました。 新しい方は、冷蔵庫で保存しています。 まだ古い方のは半分くらい残っているので、...…

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教えてください!!!カルボラーラの卵が固まってしまいます・・・。パスタの茹で方は?

…こんにちは。 料理は、時間がある時に本を見たりして集中的にします。 昨日、母親が不在の為、自分と父の2人分のカルボナーラを作りました。 麺も具も2人分を一気に作りました。 ...…

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てこね寿司のおいしい作り方

…家で「伊勢名物・てこね寿司」を作りたい!と思っています。 ところが自分では食べたことがありません(これが問題です) てこね寿司のレシピを検索してみるとたくさんヒットしたので...…

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80人分のみそ汁のみその量

…今日は 80人分の冷やし汁を作ります 濃いめの煮干しだしをとり、ミネラルをーターで必要量まで薄めて、 焼いて香ばしくしたみそで調味 キンキンに冷やして、キュウリの塩揉み、わかめ、 ...…

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空焚きができる鍋とは何ですか?ローストビーフを作るとき、空焚きができる鍋が必要と聞きま...

…空焚きができる鍋とは何ですか?ローストビーフを作るとき、空焚きができる鍋が必要と聞きました。空焚きというと良いイメージがないのですが。…

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ラード(?)の再利用方法

…我が家では、テキカツ用豚肉を塩コショウで焼いて食べるのが好きなのですが、食べ盛りの息子と主人(笑)がいるので、テキカツ用豚肉を一回に9~10枚焼きます。 すると、全部焼き...…

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