ひれ酒
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カリン酒はいつまで飲める?
…以前カリンの実をもらってカリン酒を作りました。 その後、今まで6年近く存在を忘れていまして最近シンクの下から出てきました。 変色して、茶濁しています。 これってまだ飲め...…
不味いお酒を美味しくする方法
…純米酒が好きで、色々ネット通販で買っています。 今回、原酒を選んでみたのですがコレが失敗だったのかとても不味くて・・・ 昔の薬箱のような臭いもして飲みにくくて仕方ありませ...…
お酒がまずく感じるようになった
…32歳女です。 ここ最近、どんなお酒を飲んでも美味しいと感じなくなってしまい、350ml缶一本すら飲みきれなくなってしまいました。 以前までは、お酒は好きな方で、特に仕事を終えて帰...…
懇親会とかでの酒の量の調整方法を教えてください
…当方69才になりますが、現役の自営業者ですから業界の懇親会や お客様からの酒の誘いが多いです。生来の酒好きなため酒の誘いを断る ことに罪悪感を感じほぼほぼ出席します。 そ...…
お酒の酔い、どういうことでしょうか。 酔いたいけどお酒の味が嫌いな女です。 いつも、スト...
…お酒の酔い、どういうことでしょうか。 酔いたいけどお酒の味が嫌いな女です。 いつも、ストゼロ500mlのを2缶飲むと酔ったなと思い3缶飲むと記憶が曖昧になるのですがお酒の味がキツいの...…
ラム酒を入れたらチョコが・・・
…バレンタインデー用のチョコを作っていて、刻んだチョコを湯せんでとかした後に、風味づけにと思い、ラム酒を少し入れました。 しかし、そのとたんに急にチョコが固まりだし、カチカ...…
珍しい名前のお酒教えてください♪
…バレンタインに、好きな人にチョコにお酒をつけてあげようと思ってます。 その人はお酒にかなり強く、ワインやビールが好きなのですが、ネタなのか?と少し笑えるような面白い名前・...…
相当古い(20年前製造)お酒が出て来ました。未開封です。ワインなどは熟成するとか言います...
…相当古い(20年前製造)お酒が出て来ました。未開封です。ワインなどは熟成するとか言いますが、日本酒はダメでしょうか? 飲んだり、料理に使ったり出来ますか?…
『昼からお酒は悪い』の考えは視野が狭いでしょうか?
…婚約者の事で相談があります。 私はバーベキューやお正月なんかの特別な時を除いて、お酒は夜に飲むもの。昼間から飲むのは堕落、だらしない、世間から見て白い眼で見られるものって...…
つまみ無しで酒を飲んでもお腹を壊さない方法
…つまみ無しで酒を飲んでもお腹を壊さない方法教えて下さい。 私はよくビールや焼酎を飲むのですが、食事と一緒に飲んだ場合は大丈夫なのですが、お酒オンリーで飲むと、どうも翌日お...…
お酒を飲んだ時の姿がその人の本当の姿でしょうか?
…お酒を飲むと物凄く饒舌になる人、怒りっぽい人、暴力振るう人、甘えん坊になる人、おしゃべりになる人・・・ 色々いますよね。 普段の時と変わらない同じ人は別として、普段は正反対...…
甘口のお酒にあうおつまみを教えて下さい。
…甘口のお酒にあうおつまみを教えて下さい。 焼酎派ですが甘口の日本酒を頂きました。 飲みなれて無いせいかおつまみが思いつきません。 かといってそのまま飲むのもちょっと寂しいので...…
ジュースと合うお酒を教えてください
…ジュースと合う度数の高い甘いお酒を教えていただきたいです。 40度のウイスキーをコーラやジュースで割ってみたのですが、それでも味が独特で強烈で飲みにくかったです。 20度~90度く...…
東京・埼玉限定の美味しい日本酒
…こんにちは! 私は関東に住んでいるのですが、今度、地方の実家に帰ったときに祖父へのお土産として日本酒を買って行こうと考えています。 そこで、東京か埼玉でしか買えないような美...…
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