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よせ鍋

の検索結果 (6,598件 921〜 940 件を表示)

おでん屋の残りおでんの保存方法について

…友人とおでん屋に飲みに行って、売れ残ったおでんの保存方法について、意見の違いが出たので、知っている方がいましたら、教えて下さい。 初めていったおでん屋なので、聞くことがで...…

解決

焦げさせないで、煮詰める方法について?家庭内で。

…ケチャップやジャムを作るときに、効率的に煮詰めたいと工夫しています。 高圧窯で沸騰前まで加熱して、コンロから外して安全弁から蒸気を抜いた場合、汁表面で気化が起こり、エキスが...…

解決

ヨーグルトメーカーの殺菌方法

…ヨーグルトメーカーを買おうかどうか迷っています。 というのも、一人暮らしで電子レンジを置くスペースがないので、レンジによる殺菌ができないのです。 鍋をつかった熱湯消毒ではい...…

解決

まずいキムチ

…まずいキムチを買ってしまいました。 どうしたら少しでもおいしく食べられるでしょうか? 豚キムチやキムチ鍋にして、もし、まずかったら他の食材がもったいないような・・・・(笑)…

解決

ガスストーブの上にヤカンは本当にダメ??

…ガスストーブ(リンナイのR-852PMS等、上にヤカン等が載せられる形状になっているタイプ)の購入を考えておりますが、、、、 見た感じでは、昔ながらの灯油ストーブと同じような、「ど...…

締切

長ネギの青い部分ははどこまで食べていいものなんでしょうか?

…寒くなりましたね!お鍋のおいしい季節ですね♪ヤモメ男の一人暮らしなので、鍋は手軽に作れるし、野菜が豊富に取れるんで助かります。 ところでいつも長ネギを刻みながら思うんです...…

解決

気のせいかもしれないのですが

…新じゃがで肉じゃがを作りました。 5分鍋で焼き、20分煮たのですがじゃがいもがサクサクして固かったです。 普通のじゃがいもの時はそんなことなかったのですが新じゃがって固いので...…

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鱈の白子が原因?

…夕飯に、鱈の白子を鍋に入れて食べました。 『加熱し過ぎると台無しになる』という記事をどこかで読んだような気がして、十分に加熱せずに出してしまったかも知れない、と焦っていま...…

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うどんの汁10Lの再利用

…昨日、がんばって出汁から作ったうどん汁がたくさん余りました。 約30Lの鍋に三分の一ほど残っているので、10Lはあると思います。 家族は6人です。大人4小人2、うどんなら8...…

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取り外せるティファールの取っ手の部分のキズつきって気になりますか?ふた・取っ手はあっ...

…検索で調べてみたのですが、取っ手のキズのことはなかなか載っていなくてスレを立てさせていただきました。近所でティファールが少し安めに売っている時があるのですが、それでもそん...…

解決

ポリエチレン・ナイロンが溶けました

…冷凍食品をボイルしようとしたら、内袋(ナイロン・ポリエチレン製)が鍋の縁についてシュワッと溶けてしまいました。 溶けたところに穴が空いて中身が漏れました。 すぐに換気扇を...…

解決

日本料理の英語名を教えてください。

…野菜炒め(牛肉いり)sauteed vegetable with beef OR stir-fried vegetable?? 豚のしょうが焼き Ginger-flavored slice of fried pork OR Stir fry pork meat &ginger?? チーズ入りメンチカツminced beef cutlet with cheese OR frie...…

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IH対応のやかんについて。

…恥ずかしい質問なんですが 買ってから失敗しても嫌なので教えていただきたいです。 IH対応のやかんは 普通のガスコンロでも使えますか? その他 鍋なども揃えたいと思っている...…

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二人分のビーフシチュー

…タイトルのとおりなのですが・・・ シチューやカレーって、量を多く作ったほうがおいしくできますよね? でも、私は一人暮らしなのであまり多くは作れません。 それに・・・シチュー...…

解決

ルクルーゼの鍋のサイズ(20cmか22cm)で迷っています。

…限定色のピーチピンクに一目惚れし、ココットロンドの購入を考えています。 今日までデパートで割り引きをやっているので、購入したいのですが、 サイズ(20cm/22cm)で迷っています...…

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取っての取れるティファールのふたについてお教え下さい

…いつもお世話になります。  早速ですが、取っての取れるティファールをお使いの方もしくは詳しい方にお教えいただきたいのですが、専用のふたは穴がいっぱい空いていますが、普通の...…

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モツ煮込みで、牛モツをやわらかく作る方法

…圧力鍋とかを使わずに、牛モツをやわらかく作る方法を教えて下さい。 いろいろやっているのですが、硬くてゴムのようです。 渋谷のWINSの前で食べる煮込みが理想です。見てるとただ無...…

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蕎麦屋とかラーメン屋のオヤジが鍋の所まで行くの面倒いからと、肥柄杓使ってたらどう思い...

…蕎麦屋とかラーメン屋のオヤジが鍋の所まで行くの面倒いからと、肥柄杓使ってたらどう思いますか?(笑)…

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べっこう飴を作ったあとの鍋やお皿の洗い方

…べっこう飴を作ったあとの鍋やスプーン、お皿などの洗い方を教えてください。 もう一度熱して、液体状に戻してから排水溝に流せばいいのかなと思うのですが、すぐにかたまってしまう...…

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ルクルーゼで10人分のカレーを作るには何センチの鍋?

…ルクルーゼの18センチを持っていますが少し小さいので追加購入を考えています。 できればカレー10人分くらい作れる大きさがいいのですが何センチを購入すればいいでしょうか??...…

解決

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