10代と話して驚いたこと

アスパラ茹で時間

の検索結果 (10,000件 161〜 180 件を表示)

アツアツ半熟ゆで卵が食べたい

…最近、ゆで卵がマイブームになってます。 タイトル通りの、茹でたてアツアツの半熟ゆで卵が食べたいのですが、 いつも失敗に終わります。 その失敗とは、殻を剥く時、膜と殻だけで...…

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パスタをお弁当に持っていきたい!!

…自分で作ったパスタをお弁当に持って行きたいと思います。 会社には電子レンジがありますので、ソースと麺を別々に持って行き温めようと思っています。 ソースは手作りのものを用意...…

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白米 味噌汁(インスタント) ブロッコリー(冷凍を茹でただけ) ほうれん草(茹でただけ) ...

…白米 味噌汁(インスタント) ブロッコリー(冷凍を茹でただけ) ほうれん草(茹でただけ) 鶏胸肉(茹でただけ) 味玉(めんつゆ漬け込み) ピーマンとツナ(ゴマ油、粉末ダシ、塩) も...…

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牛タンシチューのタン

…タンは事前に下茹でした方がいいですか? それとも事前に焼いておくとか。 カレーだと先に肉を炒めますよね。 ご教授お願いします。…

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先日、カニを捕まえました。 茹でても赤くならず茶色のまま… このカニの名前はなんなんでし...

…先日、カニを捕まえました。 茹でても赤くならず茶色のまま… このカニの名前はなんなんでしょう? また、赤くならないカニなんているのでしょうか?…

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牛筋について

…市場で買ってきた牛筋を半分カレーに使ったのですが とても生臭くて、気持ち悪く食べれませんでした。 胃もたれもひどく、眠れませんでした。 残りの半分はトマト煮込みにしようと思...…

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ふっくらした豚の角煮を作りたい

…角煮が好きでちょくちょく作るのですが、いつもお肉が焼き縮んだようになって しまうのが不満です。 きれいな正方形(or長方形?)を保った見た目に美しい角煮を作るには どうしたらい...…

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牛すじの冷凍保存について

…いつもは牛すじを処理した日に料理に使うのですが、大量に手に入ったため下処理をして冷凍保存をしようと思うのですが分からないことがあるので教えてください。 ■冷凍する時は茹で...…

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夢占い詳しい方!頭から野菜が生える夢

…夢占いに詳しい方、ご教授ください。 とてもリアルで気持ちが悪い夢をみて 後味が良くないです… 私は女ですが、或る日突然 頭から白髪が生えるようにして アスパラやタケノコが...…

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生野菜サラダの具材

…トマト、きゅうり、レタス以外で手軽にできる生野菜のサラダに適した具材はありますか?…

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離乳食について 離乳食用に野菜を茹でたのですが、味付け・調理をする時間がなくなってしま...

…離乳食について 離乳食用に野菜を茹でたのですが、味付け・調理をする時間がなくなってしまいました。 冷蔵庫に入れておいて、明日調理をして冷凍しても問題ないでしょうか。加熱はし...…

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【料理・水餃子】水餃子は鍋で茹でて「水餃子が浮き上がってきたら水餃子の肉に火が通った...

…【料理・水餃子】水餃子は鍋で茹でて「水餃子が浮き上がってきたら水餃子の肉に火が通った証なので」掬い上げて冷氷で冷やす。 とこのことですが、 なぜ火が通ると浮き上がるのでしょ...…

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野菜の中にいる虫を食べないためにはどうすればいいでしょうか?

…先日、蛾の幼虫がアスパラガスの中に入り、芯を食べているのをテレビで見ました。 今家にアスパラガスがあるんですが、怖くて食べられないんですけど・・・ アスパラが食べれなくな...…

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おでんに追加具材

…イオンでおでんパック買いました 卵、こんにゃく、ちくわ、大根、ゴボウ巻き、鶏だんご 一通りは行っています出汁が沢山あるので追加で何か入れてみたいです。 出汁は混布だしの醤油...…

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シチューにブロッコリを入れる場合

…シチューにブロッコリを入れる場合、 シチューと一緒にグツグツ似ず、 ブロッコリー単体で下茹でし、シチューに混ぜたほうが良いですか? 下茹でが不要なら最初からシチューと一緒に混...…

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野菜類に火が通りません

…野菜を茹でたり炒めたりするのですが、中々火が通りません。焦げ目などがつく割には生っぽい味がしたり、茹でたり煮ても同じようなことが起こります。料理初心者ですので分かり易いア...…

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ペペロンチーノのオイル乳化

…先日、初めてペペロンチーノを作りました。 オリーブオイルにニンニクを入れ熱し、鷹の爪を入れ、オリーブオイルと同量位のパスタの茹で汁を入れました。 このやりかたで1回目、2回...…

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レンコンの歯ごたえが残る煮物の作り方

…ニンジン、牛蒡、レンコン。 ひとつひとつ別鍋で煮物を作るとします。 それは素材の特徴を生かして味付けを変えるためと それぞれ茹で時間が違うからです。 でもどうしてもこの3つの...…

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茹ですぎたパスタ・・・。

…夕食にスパゲティをしようと思ったんですが、ついうっかりして茹ですぎてしまいました(涙) とりあえずは仕方ないので、当初の予定どおりミートソースで食べたのですが、やっぱりス...…

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一人暮らしをしている場合でも鍋って2個要りますね? ブロッコリーとスナップエンドウを茹で...

…一人暮らしをしている場合でも鍋って2個要りますね? ブロッコリーとスナップエンドウを茹でたいのですが、鍋には今さっき作ったカレーが入ってます。カレーは夕飯に食べます。食べる...…

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