イタリアのチーズ
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ブルーチーズのディップが余り、その使い道を!
…ブルーチーズのディップが余り、その使い道を! 今日 ブルーチーズと生クリーム、マヨを混ぜたディップを作りました。 生野菜につけて食べたのですが作りすぎ メインのチキンに付け...…
フランスとイタリア、同じラテン系なのに気質が違うのはどうして?
…フランス、特にパリの住人は良く言えばクールだけど悪く言うとなんというか愛想がないというかあんまり良い印象を受けたことがありません。 素朴な疑問を抱いたのですが、 隣国のイ...…
バターとチーズを安く買うには
…パン作り、お菓子作りをよくするので、バターがすぐなくなります。 あと日々の料理で、とろけるチーズや、ワインのお供にチーズを好きでよく買います。 大きなサイズでもいいので、安...…
イタリア語のことわざ
…「初心忘るべからず」 この言葉をイタリア語に翻訳するとどうなるのでしょうか? いろいろ無料web翻訳で試しましたが、多数出てきます。 お勧めサイトなどございましたら教えてくださ...…
中華・フレンチ・イタリアンで最も健康的なのは?
…中華料理・フランス料理・イタリア料理では、どれが一番健康的でしょうか? 自分の認識では、フランス料理はバターや生クリームなどの動物性脂肪を使うので、肥満になりがちになるの...…
ナポリタンの名前の由来
…スパゲッティーナポリタンはイタリアのナポリにはありませんが、なぜナポリタンと言う名前がついたのですか? パスタの国イタリアのナポリとイタリアンを足した名前なら『ナポリアン...…
中国語のMENUを作っているのですが、 バジル ルッコラ リゾット ゴ
…中国語のMENUを作っているのですが、 バジル ルッコラ リゾット ゴルゴンゾーラチーズ カマンベールチーズ これが中国語にできません。 どなたか解りましたら教えて下さい…
好きなケーキと嫌いなケーキは何ですか?
…もうすぐでクリスマスですね。クリスマスにはケーキを食べるという人も多いでしょう。 みなさんはケーキは好きですか?嫌いですか?また、好きなケーキと嫌いなケーキは何か教えてく...…
グリークサラダ(ギリシャサラダ?)に入ってるチーズ
…Greek Saladに入っているチーズ、なんでしたっけ?? 塩っ辛くて、固めで、ちょっとぼそぼそ。。 GreekSaladって日本ではあんまり食べられてないですよね。 ヘルシーでおいしいからもっと広...…
毛穴からチーズ?!
…30歳代の男性です。 顔の毛穴からチーズのようなものが出ます。 普段は出ませんが、その毛穴あたりをつまむと 「ジュルっ」 って感じで出るんです。 これがまたクサいんですよ! ...…
オーブンシート の代用品?
…こんばんわ。 先ほどチーズケーキを作ろうと思ったんですが 型の側面と底に敷く、オーブンシート(クッキングシート)がないのに気づき悩んでいます。 オーブンシートの代わりにアル...…
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