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インドカレー屋
の検索結果 (10,000件 61〜 80 件を表示)
片手で上手にカレーを食べる
…インドでは左手は不浄の手ということで、便の後にお尻を拭くとき等は必ず左手で拭くそうです。 また、食事を取るときはこの左手を使うことは上記理由で許されておらず、かならず右手...…
ヱスビー赤缶でのカレーの作り方
…ヱスビーの赤缶（カレー粉）でカレーを作っているんですが、どうも物足りません。どなたかレシピをお教え頂けませんか？ 知り合いのプロの方に聞いた方法でやっているのですが、口頭...…
チキンカレー（バターチキンマサラ）のレシピ
…昨日、カレー粉で作るチキンカレー（バターチキンマサラ）に挑戦して みました。 ただ、出来上がりが・・ 味が薄くなってしまい、最後にカレーのルウを二かけら入れました。 それで...…
辛いカレーをマイルドにしたい
…市販のカレールーを甘くみていたら、使ったことないやつで意外に辛くなってしまいました。 家族が帰ったら食べますが、辛いカレーをマイルドにする技を教えてください。 お願いします...…
辛いカレーをつくるには？
…市販のカレールーを使って辛いカレーをつくるには何を加えたらいいのでしょうか？普通にとうがらしですか？あんまりスパイスを色々入れるのは苦手なのであくまでも日本のカレーで作り...…
カレー専門店では、どのようにしてカレーの辛さを調節しているのでしょうか。
…カレーの専門店ではよくカレーの辛さを何段階にも設定していますが、 どのようにしていろいろな辛さを設定しているのでしょうか。 辛くするための材料、その量、投入タイミングや方...…
カレーに入れると合う、変わった具を教えて下さい
…にんじん、たまねぎ、じゃがいもなどは定番ですが、 カレールーに入れると合う変わった具、オススメの具が ありましたら教えて下さい。 野菜でなくても構いません。…
サグカレー（ほうれん草のカレー）の独特な味を作り出すスパイスについて教えてください。
…サグカレー（ほうれん草のカレー）の独特な味を作り出すスパイスについて教えてください。 インド料理店のサグカレー（ほうれん草のカレー）の味を再現指定のですが、あの独特な味・...…
油っこくないカレーの作り方
…料理初心者です。 カレーが好きで週末などに１～２食分を作って食べることが多いのですが、最近、市販のカレールーの油分が気になるようになってきました。 そこで市販のカレールーな...…
カレーにインスタントコーヒーを隠し味に入れると、どんな味になりますか？ 次回カレーに入...
…カレーにインスタントコーヒーを隠し味に入れると、どんな味になりますか？ 次回カレーに入れたいと思います。 どうなるか想像できなく心配でコーヒーを入れる勇気が今までなかな...…
パンチのあるカレーの作り方を教えて
…最近カレー作りにハマっているのですが いまいちグッとこないのです、普通なのです。 ガラムマサラなども入れてみたのですが…どうもパッとしません。 どうかグワァっとくるカレー...…
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