インド料理店
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仏教発祥の地は現在のインドですが、以後はイスラム教に滅ぼされて、仏教文化としてはシッ...
…仏教発祥の地は現在のインドですが、以後はイスラム教に滅ぼされて、仏教文化としてはシッキム州と一部の聖地に残るのみとなっています。以後はネパールや中国、ミャンマーなど東南ア...…
料理の歌の曲名がわからない。
…料理の歌の曲名がわからない。 気に入っていた歌を聴きたいのですが、曲名が思い出せません。 アニメの挿入歌、あるいは子供向け料理番組の挿入歌でしょうか、なにやらそれっぽい イ...…
飲食店のマナーについて。 店内が空席たくさんあって混雑してなくても、閉店間際じゃなくて...
…飲食店のマナーについて。 店内が空席たくさんあって混雑してなくても、閉店間際じゃなくても、中華料理店で食べ終わったあと居座るのはだめですか? この前店員に注意されました。 時...…
料理に詳しい方にお聞きします。 オニオンスープをプロ並みに作りたいのですが、お店でオニ...
…料理に詳しい方にお聞きします。 オニオンスープをプロ並みに作りたいのですが、お店でオニオンスープと言えば茶色い色をしてますが、アレは玉ねぎを皮ごと茹でているのでしょうか? ...…
料理について 牛丼やチャーハン、焼き肉、チャーシュー、餃子など定番のメニューってどうや...
…料理について 牛丼やチャーハン、焼き肉、チャーシュー、餃子など定番のメニューってどうやって普通の料理として決めたんですが?新しく料理開発しても好みが分かれて言葉みたいに馴染...…
ガスコンロ1つ、狭いキッチンで出来る料理。
…外食の多い彼に手料理を振る舞いたいです。 ただ、私は主食となる料理が苦手です。調理自体に得手不得手があり、レパートリーも少ないです。 お菓子作りが趣味なので、焼き菓子全...…
魚をさばいてくれる店
…東京都内で、持ち込んだ魚(釣った魚)をさばいて快く調理してくれる店(居酒屋・小料理屋)を探しています。多少、調理代をとられてもかまいません。教えてください。よろしくお願い...…
日本からインドへのEMSにおける物品の限度額
… インドのお世話になった家庭へ日本の菓子類と子供へおもちゃと洋服を送ろうと思っています。 しかし、EMSですと重量は20Kgまで許されているのにもかかわらず、中には1250ルピー以上の...…
東京で前に行って美味しかったラーメン屋さんが今度行くと調理人も店員も全員インド人っぽ...
…東京で前に行って美味しかったラーメン屋さんが今度行くと調理人も店員も全員インド人っぽい人になっていました。味は悪くなかったのですが前よりやや酸っぱい味がしました。やはり作...…
大阪の郷土料理を教えてください
…大阪の郷土料理って何でしょう? タコ焼き・お好み焼きは、郷土料理って類とは遠いようですし、 はりはり鍋なんか、文化遺産かなって・・ だいたい、戦前の一時は、日本一の大都市だっ...…
インド人は 英語話せるのに、なぜヒンディー語も勉強するのでしょうか? 時間の無駄ではない...
…インド人は 英語話せるのに、なぜヒンディー語も勉強するのでしょうか? 時間の無駄ではないでしょうか?(英語で統一してしまえば?と思っています)…
東京らしい食べ物?それらを食べられるお店は?
…初めまして。長年京都住まいで、今年四月から東京へ出ました。 友達になる人に必ず「京都のご飯は薄味なんでしょ?東京のご飯はどう?やっぱり濃い?」と 聞かれるのですが、東京の味...…
アメリカ人にうける日本料理は?
…現在アメリカ在住のものです。アメリカに来て知り合いと何度か日本料理店に行ったのですが、その殆どが日本人以外の経営者や料理人で、あまりに日本食とかけ離れたひどい味付けの、値...…
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