オレイン酸

の検索結果 (356件 1〜 20 件を表示)

オレイン酸の膜

オレイン酸の体積を500倍に薄めたエタノールをつかって、単分子膜の面積の測定し、オレイン酸の分子を測定するという実験をしたのですが、エタノールの膜はできず、オレイン酸だけの膜...…

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オレイン酸の培地への添加方法

オレイン酸の培地への添加方法を教えていただけますでしょうか。 現在、細胞を10%FBS入りD-MEM培地で培養しています。 この培養にオレイン酸を添加したいのですが、オレイン酸は脂溶性な...…

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オレイン酸とアルコール

オレイン酸アルコール溶液をチョークの粉をはった水に一滴落として、分子の大きさを調べる実験なのですが、 オレイン酸は水に溶けない。 アルコールは水に溶ける。 これは分かるので...…

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オレイン酸ナトリウムの定量方法

…メチレンブルー吸光光度法を用いて陰イオン界面活性剤の定量を行っています。 SDSなどはうまくいったのですが、オレイン酸ナトリウムだと有機相に全く分配されず定量できません。 当方...…

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オレイン酸が豊富で加熱で栄養が崩壊しない油

…自分は菜食なので意図して亜麻仁油、荏胡麻油など摂っているのですが、それらの油は加熱したらオレイン酸が崩壊するとのこと 加熱してもオレイン酸が崩壊しない油はありますか? 今の...…

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オレイン酸は肌に…

…「毛穴の開きの要因はオレイン酸が皮脂の中に多い事」 と、あるサイトで見たのですが、本当でしょうか? 今私が使っている石鹸は、オレイン酸を多く含んでいるオリーブオイルが沢山使用...…

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オレイン酸ナトリウムの溶解度について

オレイン酸ナトリウムが水に溶ける理由として、二重結合があげられているのですが、なぜ二重結合があるから水に溶けやすいのかよくわかりません。 いくら調べてもわからないので質問さ...…

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オリーブ油のオレイン酸

…現在使っているオリーブ油のラベルに成分表示の比較表があります。 よく見てみると「本製品100g中オレイン酸67gを含む」とあります。 油の中に2/3もの酸? これはおかしくありませんか?…

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ソルビトール、オレイン酸ソルビタン、二酸化チタンについて

…海外(アメリカ)のサイトから自然化粧品を買おうと思っています。 メーカーのポリシーとして、 「All-Natural 、No DETERGENTS 、No ALCOHOL SOLUTIONS 、 No SUGAR SOLUTIONS 、NO SLS OR SLES 、 No SURFACTANTS(界面...…

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オレイン酸の抽出方法(至急!)

…化学の実験で、ピーナッツからピーナッツオイルを作りました。 このあと、オレイン酸だけを抽出したいんですけど、方法がわかりません。 アメリカの論文とかに目を通すと、尿素を使っ...…

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高校(化学)の問題で ステアリン酸、オレイン酸、リノレン酸が、物質量比

…高校(化学)の問題で ステアリン酸、オレイン酸、リノレン酸が、物質量比 1:1:1で結合した油脂がある。 (1)油脂とは、高級脂肪酸と何とのエステル化合物か。 (2)この油脂の分子量はいくら...…

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脂肪酸なのに…

…オリーブ油にはオレイン酸が多く含まれているのに、 オリーブ油とオレイン酸は違うのですか? 希アルカリ溶液一滴と水3mlに、 フェノールフタレイン溶液を加えてピンク色にした溶液に、 ...…

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植物油の性質について教えて下さい。

…ステアリン酸は常温以下では固化します。 オレイン酸は常温以下でも流動性はあります。 ステアリン酸を固化しない方法を教えて下さい。 オレイン酸の様にする方法はありますでしょう...…

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エゴマに含まれる成分について

…現在、健康志向で、エゴマの油、種などに含まれるα-オレイン酸などのオメガ3の不飽和脂肪酸が注目されるようになりました。 このオメガ3やオメガ6不飽和脂肪酸について、三点程確認の...…

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油脂と洗剤に関する問題なのですが、教えてください。

…高級脂肪酸とグリセリンとのエステルを油脂という。 たとえば、トウモロコシ油は主に リノール酸C17H31COOHとオレイン酸C17H33COOHを含んでいる。 リノール酸1分子とオレイン酸2分子を含む油...…

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油の酸化について、少し専門的だと思います

…こんにちは。 油の酸化について少し聞きたい事があります。 油の酸化値を示すのによくFree fatty acid(FFA) という語句がを良く 見かけます。 例えばオレイン酸とミスチル酸が4対4の割合で含...…

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油脂

…バス降りれん パルミチン酸 ステアリン酸 オレイン酸 リノール酸 リノレン酸 先生がこれを覚えなさい、とおっしゃっていたのですがこれはなんなのでしょうか。 化学のノート学校に...…

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アルファリノレン酸を

…上記を摂りたいのですが、リノール酸やオレイン酸も一緒に入っている商品が多いです。 アルファリノレン酸だけorオメガ3だけを摂取するにはどうすればいいですか?何かいいものありませ...…

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ポリグリセリズとはどんなものですか?

…ポリグリセリズ、特に(オレイン酸/リノール酸/リノレン酸)ポリグリセリズというのはどのようなものですか? 化粧品によく入っているものですが、これはどのようなものなのでしょうか? ネ...…

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脂肪族炭化水素 油脂 けん化価 ヨウ素価

オレイン酸だけを含む油脂のけん化価とヨウ素価をもとめよ H=1 C=12 O=16 K=39 I=127 さっぱりです。 けん化価ヨウ素価自体の意味もあやふやで、回答はプロパノールとオレインさんで油脂を...…

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