カツオのたたき
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ウイーンで日本の食材が買えるところを教えてください
…来年の夏、1か月ほどウィーンに滞在します。 アパートで自炊なのですが、日本の食材が買えるところをご存じないですか。 今年、いったとき、ちょっと大きいスーパーには大根と白菜が...…
高偏差値の大学行けば勝ち組
…こんにちは、高校2年生の男です。 僕は、新しくその女の子が気になったのですが 気になる人の友達と去年の7月に僕を陥れた奴が 付き合っています。(陥れた奴は、学年の色んな女子に手...…
ドイツへ乾物を送る方法について教えて頂きたいです。
…ドイツへ乾物を送る方法について教えて頂きたいです。 先ほど郵便局から小包(航空便)で乾物を中心に送ったのですが、郵便局の窓口で 内容を記載するように言われました。 以前送っ...…
甘めの「おでん」の作り方を教えてください。
…甘めの「おでん」の作り方を教えてください。 自分はハウスさんのおでんの素を使うのですが、どうもカツオ出汁のうどんのような味になってしまいます。 甘くするにはどう調味料でアレ...…
ふぐ刺身の残りの、料理方法
…フグのたたきと皮を頂いたのですが 食べた事がなく口にあわなかったらしく、残ってしまいました。その後の簡単な料理方法を教えてください。鍋以外の料理の仕方ありますでしょうか?...…
【日本語・魚の数え方】魚を数えるのに1匹と1尾と2つの数え方がありますがこの違いは何です...
…【日本語・魚の数え方】魚を数えるのに1匹と1尾と2つの数え方がありますがこの違いは何ですか? 一尾の数え方知ってますか? 「いちお」ではなく「いちび」なんですよ。 知ってました...…
かつおでだしとるより、ほんだしのほうがうまい
…実際、忙しいお母さんはだし取っている暇がない。 そういうことで、だしのもとで味をつけることに、もしも子供のころから なれていたら、現実「ほんだしのほうがいい」というのは 味が...…
人類が動物の生肉を食べなくなった理由
…こんにちは。現在では生肉なんて食べれば食あたりを起こしますが、今から何百万年も昔の人類の先祖は狩猟をして動物の生肉を普通に食べていたと聞きました。 現在では生魚は食べる習...…
「さよならさんかく またきてしかく」の続きを言ってみてください。
…「さよならさんかく またきてしかく」の続きを言ってみてください。 タイトルの通りなんですが この続きは、年代によっても、地方によっても違うのかなぁ… ふと、そんなことを思いま...…
シイラ、ソウダガツオ、サバをもたせる方法
…シイラ ソウダガツオ サバ これらは氷きらさないようにしてどれくらいもちますか?。また、釣れたのを血抜きしはらわたとって帰るまで海中につけておくやのはどうですか? 海中につ ...…
出刃包丁のサイズについて
…新しい出刃包丁を買おうかと思ってますが、全長60cmくらいまでの魚を捌くとしたら、刃渡り何センチくらいのが使い易いですか?魚はイシダイやメジナのような側偏したものが主です。...…
IHヒーター使って鰹のタタキは出来ますか?
…表題の通りなのですが、新築時にIHクッキングヒーターを採用しました。 魚も美味しく焼け大満足なのですが、鰹のタタキのように表面のみ焼くことは出来るのでしょうか? 今まではガス...…
学歴高い僕みたいなエリサラより、顔だけ良くてチャラチャラしてる男の方がマッチングアプ...
…学歴高い僕みたいなエリサラより、顔だけ良くてチャラチャラしてる男の方がマッチングアプリでもリアルでもモテるし、結果いい人生歩んでる。 思い込みじゃなく、事実ですよね?…
なつかしの【給食】白玉汁、白玉スープ
…給食で白玉の入った、薄いしょうゆベース?のスープを食べていた方いらっしゃいますか? 給食の時はよく、白玉の数でもめましたよね。 私も大好物でした。 大人になって、同じもの...…
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