dポイントプレゼントキャンペーン実施中!

カレー作り方 スパイス

の検索結果 (383件 281〜 300 件を表示)

ピクルスで甘すぎず、すっぱすぎない大人向けのレシピ、教えてください。

…以前、大好きなレシピがあったのですが、PCが普及する前のこと、どう探してもみつからないので、最近はピクルスを作ることがめっきり減ってしまいました。 そこで、みなさんのお知恵を...…

解決

すりおろしたショウガを大量消費したい

…業務用の生姜(すりおろしたもの)を購入しましたが、まだ三分の一くらい残っています。 賞味期限が迫っています。 すりおろしたショウガを大量に消費出来るレシピとかあるでしょうか...…

解決

豚の角煮、うまく作れれば冷めても硬くならない?

…毎日会社にお弁当を持って行っています。 冷蔵庫はありますがレンジがない為冷えたお弁当を食べています。 豚の角煮を作って入れてるのですが お昼に食べる時は冷蔵庫に入れてた所為も...…

解決

パキスタン人に好まれる料理

…パキスタン人の友人兄妹に料理を振舞いたいと思っています。今まで何度か作ったことがあり、日本のカレーライスは大ウケでした。が、他の料理はイマイチで・・・。なんとか喜んでもら...…

解決

ココナツオイルがまずい!もてあましてます。いい料理方法は?

…知人からココナツオイル(わりと高級品)をもらったのですが、 炒め物など料理につかったら、微量でもココナツ味に染まって料理全体の味を壊してしまって、 とても不味くて、正直もて...…

解決

鮮度の落ちたまぐろの調理法

…マグロのブロック 皮つきですが 竜田揚げや煮たりするとどうしても硬くなってしまいます。 加熱調理でも硬くならない方法はありますか?…

解決

タコライスのソースの作り方を教えてください

… タコライスが大好きで,よく家でも作るのですが, どなたかタコライスソースのレシピをご存じではないでしょうか?  いつもは市販されている黄色のラベル(瓶)のソースを使って...…

締切

ジャマイカのジャークチキンの味について。本場の味

…はじめまして。 ジャマイカのジャークチキンの事で質問です。 グレイスというメーカーのジャークシーズニングを鶏肉につけて、炭火で焼いて食べているのですが、この味は本場のジャ...…

締切

燻製の工程での塩抜きについて

…よくベーコンをつくるのですが、その工程での塩抜きがうまくいきません。 豚バラ500gの塊をフォークで串刺しにし、肉塊に対し5%の25gの塩をすりこみ1週間フリーザーパックになる...…

解決

アップルパイの底がサックリ焼けないのですが・・・

… アップルパイをレシピ通りの時間と温度で焼くときれいな焦げ目がつかなくて、時間を10分ぐらい長くすると、リンゴの汁っぽいの?がでてきて底側がベチョベチョになってしまいます。...…

締切

ミンチとたまねぎのみじん切りを炒めたものを使って・・・

…コロッケを作ったんですが、ミンチとたまねぎのみじん切りを炒めたものが 思いのほか多くて残ってしまいました。 次の日に利用するとしたら、どんな料理に使いますか? 簡単・美味...…

解決

コーンポタージュスープにこしょうを入れるのはおかしい?

…すっごくくだらない質問で申し訳ないのですが、私はコーンポタージュスープにこしょうを入れるのが常識だと思っていたんです。しかし、周りの人は全員こしょうなんて入れないというこ...…

解決

コロッケのソース・・・

…今日の晩御飯はコロッケなんですが簡単でおいしい手作りソースのレシピ教えてください!!普通のソースに飽きてしまいました。因みにコロッケは普通のポテトコロッケです。…

解決

この猛暑で食事があまり食べられません。 昼食と夕食にトマト1個とオクラ3本を、マヨネーズ...

…この猛暑で食事があまり食べられません。 昼食と夕食にトマト1個とオクラ3本を、マヨネーズで流し込むような食事で。 この1か月で5kg痩せて、仕事以前に帰宅して横になると動けません。 ...…

解決

料理出来ない人と、付き合ったりしますか

…料理出来ない人と、付き合ったりしますか…

解決

体を温めて胃が荒れない飲み物

…冷え性のためこの季節厳しくて、体を温める飲み物を探しています。 今は生姜+紅茶で過ごしているのですが、これだと生姜の辛味で胃が荒れてしまうのか気分が悪くなったりしてしまいま...…

解決

インカレの大学のサークルに入る場合、で一浪している場合、2年入会で入ったほうがいいです...

…インカレの大学のサークルに入る場合、で一浪している場合、2年入会で入ったほうがいいですか?それとも一年の方がいいですか?なるべく一個下と関わるのは大学内だけにしようかなと思...…

締切

ハンバーグに肉の臭みが残っていました。

…今日ハンバーグを作ったのですが、食べる時になぜか肉の臭みが残っていました。 一度作った時はうまくいったのですが・・・ 使用した食材は 牛豚合い挽き肉(チリ産/国産) 卵 ...…

解決

干し肉って??

…僕は昔から料理が好きです。そこで、何か時間のかかる料理を作ってみたいと思い調べていたところ、干し肉というものを見つけました。これです↓ http://cookpad.com/recipe/1320120 なかなか手が...…

解決

くだらない質問で、すみません。 これを見て下さった方は、自身のことを特別だと思っていま...

…くだらない質問で、すみません。 これを見て下さった方は、自身のことを特別だと思っていますか? 又は思っていましたか? 私はつい最近まで、自身のことを「特別な人間」だと、恥...…

解決

検索で見つからないときは質問してみよう!

Q質問する(無料)