カレー粉
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手作り食パンがパサパサ・・・
…「いきなり黄金伝説」の手作り食パンを作ってみました。 レシピの材料は以下のとおりです。 薄力粉 600g ドライイースト 小さじ21/3 砂糖 大さじ12/3 塩 ...…
豚肉の脂をおとすのに
…美味しさはさておいて、豚肉の脂分をできるだけ減らしたいのです。 今夜のカレーは、豚ばら肉(薄切り)を使います。 脂をより落とせるのは ・沸騰した湯で茹でる(としたら、じっ...…
アンパンマンの中身がカレー?だった回
…アンパンの中身がカレー?だったアニメの話数を教えてほしいです 幼稚園のときにビデオで見たような気がするってだけなのでもしかしたら間違っているかもしれません(._.) お話としてはア...…
サフランライスの美味しい炊き方 サフランライスの炊き方をクックパッドでみても色々ありま...
…サフランライスの美味しい炊き方 サフランライスの炊き方をクックパッドでみても色々ありますね。 お米は ジャポニカ米 タイ米インドバスマティ米があります。 どのお米が一番美味しく...…
ターメリックを入れ過ぎたカレーを美味しくするには?
…ターメリックが身体に良いと聞いて、調理の際に少々入れすぎてしまったようです。 いつもの作り方との違いは、この一点のみです。 出来上がりを食べてみると、苦味が強く美味しいとは...…
唐揚げのレシピについて
…個人的に白い粉をふいたような唐揚げだ大嫌いで(皮がサクサクしてるようなもの。母曰く片栗粉をつけてあげるとそうなるそうです) コンビニのお弁当などの、白っぽさの無い茶色い唐...…
仏壇にお供えするお団子の作り方
…父の初盆で供え物の団子を 見よう見まねで作りました 上新粉を練って大福のような形にし3個重ねた団子です 茹でてから重ねました 収まり悪く 崩れてしまいます 押さえつけるの...…
幼稚園の給食パート
…幼稚園の給食弁当を作る給食補助のパートに出てます。 調理補助で入りましたが、カレーを作るよう言われて、月に1,2回作る番がきます。皆、マニュアルマニュアル見て作っていけば、...…
2ヶ月前に開封した赤ワイン、料理に使えますか?
…安い赤ワインを購入。料理に使用しようと2ヶ月前に開封しました。 残り3分の2位残っています。 その後今日までしばらく使っていませんでした。 そこで来週にでも赤ワインを材料...…
カレーにフォンドボーを入れるタイミングを教えてください
…いろんなカレーのレシピを試してやっと好みのレシピを見つけることが できました。いろんな調味料が入っているのですが、最近フォンドボーの存在を知りました。使ってみたいのですが...…
リキッドファンデのあとにおしろいをブラシで付ける方法
…私はアトピー持ちで皮脂が非常に少ないです…。 いつもはリキッドファンデをつかってパフでお粉をつけるのですが、ツヤ感が無くなり乾さついた仕上がりになります。 雑誌でよく、お粉...…
横浜のマハラジャ(カレーショップ)
…はじめまして 横浜駅のモアーズの地下にあったマハラジャって閉店したのですか?移転したのですか? いつのまにかパチンコ店に変わってました。 もし閉店したのならあんなにうまいカ...…
スコーンの美味しい作り方 パサパサなんです
…子供がケンタッキーフライドチキンのビスケットが大好きなので 自宅でよくスコーンを焼くのですが 私が作ると パッサパサなんです。 クオカのミックス粉を使ったりもして スコーン...…
コンビニ店員の嫌がらせをやめさせたい
…最寄りのコンビニで「わざと無視する」「キモイと言う」「カレーで箸」などの嫌がらせを何度もされます。 他にコンビニ等がないためやめてもらいたいのですが何かいい方法ないでしょ...…
【広島の広島焼き有名店の】お好み焼き1枚が1000円でした。 よくよく考えると粉とキャベツと...
…【広島の広島焼き有名店の】お好み焼き1枚が1000円でした。 よくよく考えると粉とキャベツとソバしか使ってなくて1000円ってボッタくりにも程があるんじゃないのか?と思いました。 昔は...…
関東でカレーの作れる屋外施設を探しています
…こんにちは。 今年の9月か10月に仲間30人位を集めて屋外でカレー作りをしようと考えています。 釜戸があり、カレー鍋と釜(ご飯を炊くためのもの)の貸出しを行っている屋外...…
やすこちゃんプロデュースのカレーうどんとパスタ。
…今人気の元自衛隊芸人のやすこさんが考案?プロデュース?をなさったセブンイレブンの冷凍商品。 カレーうどんと二色パスタを食べてみた方はいらっしゃいますか? 率直な感想をお聞...…
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