キャラメル味のチョコ
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生チョコを作っている最中にチョコから油のようなものがたくさん湧き出てきました!
…生チョコを作っている最中にチョコから油のようなものがたくさん湧き出てきました! 生チョコを作るためチョコと温めた生クリームを混ぜている最中にドンドンチョコから黄色い半透...…
フロランタンのキャラメル部分について
…お菓子作り初心者です。フロランタンの上のキャラメルの部分が大好きなのでそれだけを作ってみました。色々なサイトを参考にして、それらしいものは出来たのですが、どうしてもパリッ...…
チョコバナナの作り方
… お祭りで売ってるようなチョコバナナを作りたいのですが,やってみたところあまり上手くいきませんでした。 屋台のチョコバナナみたいに一本丸々は難しいので,4等分くらいに切っ...…
とろける様な生チョコの作り方
…こんにちは。 口の中に入れたら体温で直ぐ溶けてしまう様な生チョコを作りたいのですが、どの様に作ったら良いのでしょうか? お勧めのレシピや作り方などありましたら教えて下さい!...…
ピエールマルコリーニのチョコをプレゼントしようと思ったのですが、調べたら要冷蔵でした...
…ピエールマルコリーニのチョコをプレゼントしようと思ったのですが、調べたら要冷蔵でした。 本番が終わってからお渡しするので恐らく3時間は暖房が効いた部屋に置いておくことになり...…
高級チョコ ゴディバ以外
…こんにちは 質問です。 バレンタインデーに好きな女の子から、手作りチョコレートをもらいました。 ホワイトデーには高級チョコをお返し、したいのですが高級チョコと言ってもゴディ...…
森永ハイソフト、白いのはバニラ味??
…森永ハイソフトというキャラメル。 バニラ味で合ってるかわかりませんが 色は普通のミルク味より白かった記憶があります。 たくさん調べたのですが今はもう売っていないのでしょうか...…
「Mignonnette」のチョコ
…ベルギー人の友人から送られてきた手紙に、 "Mignonnette"という種類のCote d'orのチョコが同封されていました。 これは、彼が「私がmignonnette」だということにかけてこのチョコを送ってくれた...…
キャラメルをイタリア語で
…ガラス玉のような触感の飴は caramella というのでしょうが、私の知りたいのは、グリコとか森永とかのグニャとしたゴムのような触感の「キャラメル」です。「カラメル」と解して caramello...…
[至急!] チョコが固まった??
…こんにちは。よろしくお願い致します。 ただいま手作りチョコもどき?を私なりに懸命に作っているのですが、 湯銭にかけたチョコが滑らかでないので、なんだか固くって、 それでお...…
まずいチョコ 活用法
…子供が修学旅行でイタリア方面に行って 買ってきたチョコです。 人気の銘柄を指定していたのですが、 わからなかったようで、適当に買ったチョコが、 ことごとくまずくて困っていま...…
キャラメルソースを作る時、飛び跳ねないようにするには?
…プリンのキャラメルソースを作るのに苦労しています。 後で加えるお湯は、できるだけ沸騰している温度の高いお湯を使うようにしていますが、どうしてもお鍋の外にキャラメルソースが...…
チョコに色づけたいのですが。。
…お世話になります キャラデコケーキを作ります キャラクターのチョコプレートをつくり乗せるケーキです 普段もチョコペンや板チョコを利用して作っているのですが チョコ用の色粉が...…
いかチョコとジンギスカンキャラメルを大阪で売っている場所ってないですか?
…タイトルの通りですが、大阪で買える場所を探しています。 それと、面白いお菓子や食べ物(ゲテモノ?)があれば教えて下さい。 お願いします(^^)…
花畑牧場生キャラメルについて
…最近、久しぶりに花畑牧場生キャラメルを食べましたが、前食べた時より、味が落ちた気がしました。気のせいでしょうか。 味が変わったのか教えて下さい。 あと、キャラメルがのまわ...…
板チョコが大量消費出来るレシピ
…友達との会話の中で「明治の板チョコ美味しいよね」と言ったら、後日120枚も頂いてしまいました(汗) 1日2枚ペースで食べていましたが、さすがにそのまま食べるのは飽きるので、板チョ...…
塩味のポップコーンはなぜあまり売っていない?
…塩味のポップコーンが大好きです。 キャラメル味 バターしょうゆ味のポップコーンはあちこちで売っていますが、 ごく普通の塩味のポップコーンはなぜ売っていないのですか? 映画館...…
板チョコの食べ方(包み紙が厄介)
…みなさんは、板チョコを食べますか? 明治の板チョコ(http://www.meiji.co.jp/sweets/chocolate/mchoco/)を食べていて思ったのですが、とても食べにくいのです。 私は食べる分量だけ溝にそって...…
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