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グラニュー糖と砂糖
の検索結果 (10,000件 121〜 140 件を表示)
ノンカロリーのシュガーについて
…最近、パルスイートやスリムアップシュガーといったノンカロリーのお砂糖が売られていますが、このようなお砂糖について、ダイエットの面からではなく、栄養価の面から知りたいです。...…
カスターシュガーの入手法
…「カスターシュガー(CUSTER SUGAR)」という、お菓子などを作るときに使う、粒子の細かいグラニュ糖を入手したいのですが、明治屋さんでも楽天市場でも販売していないようです。イギリスや...…
甘さについて 砂糖の原材料サトウキビで、果糖が、人工甘み料除くで一番甘いと聞きました。...
…甘さについて 砂糖の原材料サトウキビで、果糖が、人工甘み料除くで一番甘いと聞きました。果物、はちみつよりも砂糖きびを絞った汁が一番甘いと思いますか本当ですか？…
ブラウンシュガー（砂糖）大さじ１は何グラムですか？
…上白糖ではなく、てんさい糖などの茶色いお砂糖は 大さじ１にすると何グラムですか？ また蜂蜜10グラムをお砂糖に置き換える場合、何グラムが妥当でしょうか？ 例えば蜂蜜100ｇで、砂糖...…
白砂糖の使い道（食材以外でも）
…町内会の総会で毎年お土産に白砂糖をもらいます。 しかしながら、我が家では白砂糖は全く使いません。健康上の理由から使わないです。 誰かにあげたりしますが、正直なところ、あげる...…
黒砂糖と玉砂糖の違い
… 両者が並んで売っていて、玉砂糖の方が安かったのでつい買ったのですが、違いってあるのでしょうか。 玉砂糖のパッケージには「漬物に最適な黒砂糖です」と書いてありました。で...…
ザラメの分量をおしえてください
…ザラメをたくさん頂いたので砂糖の変わりに料理で使いたいのですが、 分量がよくわかりません。 レシピで砂糖大さじ１となっている場合は、ザラメではどれ位使えば いいのでしょうか...…
カリカリの飴にするコツ
…以前、露天にあるイチゴ飴・ぶどう飴を自宅で食べたくて シンプルに砂糖と水で飴作りにチャレンジした時は、 なぜだか、とてつもなく粘りのある飴が出来てしまい (入れ歯ならきっと取れ...…
｢白いごはんを食べることは砂糖を食べていることとのと同じ｣とお医者さんの方がおっしゃ...
…｢白いごはんを食べることは砂糖を食べていることとのと同じ｣とお医者さんの方がおっしゃっておられます。 ごはん(白米)は、好きで毎日のように食べているのですが、砂糖を食べている...…
糖という漢字の由来ってなんでしょうか？
…「糖」という漢字は、米偏に唐と書きます。 食の文化においては、古代弥生時代から中国との交易により、色々と食べたりしていたみたいです。鎖国する前にとうもろこしや唐辛子が輸入...…
砂糖が容器にくっついて取れない。白砂糖を使っているのですが瓶に入れています。
…瓶の底の方にピタッとくっついていますので毎回最後迄使い切ってはいません。また、掃除をしてこびりついたのをお湯などを使って掃除をするのも何をしているんだろうと思ったりもしま...…
砂糖、小麦粉 150、10グラム-→何カップ 何スプン？
…砂糖、小麦粉 150、10グラム-→何カップ 何スプン？ そのままなんですが、 レシピが あるのですが、 家に計り機が無いので、カップで分かる人 おしえてくださいーー 小麦粉 15...…
栄養価計算 カロリーの計算が分かりません。 どれだけやっても違うと言われます。 分かりや...
…栄養価計算 カロリーの計算が分かりません。 どれだけやっても違うと言われます。 分かりやすく教えていただきたいです。 また、砂糖は 上白糖ですか？ザラメ糖ですか？ お願いいたし...…
マヨネーズに入れる練乳は、加糖？無糖？
…エビのマヨネーズソース等で、よくマヨネーズに練乳を入れますよね？ もちろん、上記の料理以外でも、よくレシピを見かけます。 が！ この「練乳」とは、無糖練乳でしょうか？加糖...…
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