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ゴリ料理

の検索結果 (10,000件 9981〜 10000 件を表示)

山椒は目に悪い?

…うちの母、75歳が、「山椒は胃にはよいが、目には悪い」と言ってます。山椒の実って目に悪いのでしょうか。教えてください。ちなみにうちでは、山椒の実を醤油で煮詰めたものを「ご...…

解決

サウナとお風呂の違い効果はなんですか?

…サウナ5分と41度のお風呂に浸ける10分で出る汗の量が同じですか?その汗の質も同じでしょうか?そして血行を良くするのがどちらですか? どなたかお詳しい方教えてください。…

解決

伊豆。軽井沢、箱根、那須、鎌倉一つ選ぶとしたら・・

…伊豆、軽井沢、箱根、那須、鎌倉の中で1つだけ行ってみたい観光地を選んでくださいと、言われたらどこを選びますか?よろしく、お願いいたします。…

解決

餃子の皮

…餃子の皮を冷凍保存したのですがうまく解凍する方法がわかりません。 普通に解凍してしまうとべちゃべちゃになってしまいます。 はやく餃子が食べたいのでよろしくおねがいします…

締切

買ってきたしょうがを切ったら

…中が青かったのですが、どうしてなんでしょう?(中心の方だけです。皮は普通でした。) 香りもあまりなくて、おいしくなさそうだったし 青→カビを連想してしまったので、その時は捨...…

解決

モッツアレラチーズの味噌漬けに失敗?

…モッツアレラチーズの味噌漬けを作ってみたのですが、どうやら失敗?したらしく困っています! 数ある味噌漬けのレシピの中から、赤味噌使用のものがあったのでそれを選び、その通り...…

解決

シチューは何と食べる?

…単品が一番多いと思いますが お店じゃなくてうちで食べるとき、何と一緒に食べますか? パンですか? ご飯ですか? マッシュポテトとか作っちゃいますか?…

締切

とろけるチーズ

…ピザを作るときに使う、とろけるチーズは生で食べたら駄目なのでしょうか とろけるチーズとハムをはさんで食べたいのですが、私はパンは焼くのは好きではないので、生で食べたいので...…

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メロンパンの保存法

…最近パン作りに嵌っています。 特にメロンパンが好きで、よく作るのですが 作りたての食感は外はカリっと中はふわふわに仕上がります。 でも翌日になると外のカリカリ感が嘘みたいに...…

解決

レタスを色よくゆでたい!

…表題のとおりなのですが、お店では冷しゃぶなんかに、きれいな黄緑のしんなりしたレタスがついていたりします。  でも実際ゆでてみると、どんなにさっとゆでててもすぐ色が「赤茶色...…

解決

さやえんどうなどの区別がつきません・・・

…さやえんどう・さやいんげん・えんどう豆・いんげん豆・ 絹さや・スナックえんどう・スナップえんどう 以上の区別がつきません・・・。 細長いやつは「インゲン豆」 薄いやつが「絹...…

解決

生の餃子を放置してしまいました

…餃子を作り終わってラップをかけた時に、 赤ちゃんがグズり出したのでそのまま寝かしつけに行ってしまい、 疲れていたのかそのまま自分まで眠ってしまいました。 目が覚めて慌てて...…

解決

お豆腐を室温で持ち歩くことは出来ますか?

…まとめ買いした豆腐を友達におすそ分けしたいのですが、クーラーなどを持っていません。 学校は8時半から3時までで私は7時半に家を出ます。 なので、お友達が家に着くまでの時間も...…

解決

じゃがいもの臭みを取る方法

…大量にじゃがいもをもらい、カレー、肉じゃが、シチュー等に使ったのですが、独特の土臭いような青臭いような臭みが強く、余りおいしくできませんでした。 たまにスーパーで特売の安...…

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固くなった餅をやわらかくするには

… 鏡餅や切り餅(当地は長四角形)は、時間がたつと固くなってしまいます。焼いても角やへりの固さは残ってます。それを柔らかくするにはどうすればいいのですか。…

解決

噛み切れないステーキ肉

…よく、安いお店の牛ステーキ肉に使われる部位ですが、噛んでも噛んでも噛み切れず、飲み込んだり、出したりしています。 あれはどこの部位でしょうか? また、噛み残しがないくらい、...…

解決

棚を整理したら3年前に買った塩が出てきました。

…棚を整理したら3年前に買った塩が出てきました。 まだ使用する事ができるでしょうか? ちなみに開封済みです。 よろしくお願いします。…

解決

古い氷砂糖があるのですが…

…もう30年以上前のものと思われる氷砂糖があるのですが、食べられますか。氷砂糖を使った簡単なレシピがありましたらお願いします。ただし、お酒は飲みません。…

解決

一夜干しのイカの美味しい食べ方

…一夜干しのイカのおいしい食べ方を教えてください。…

解決

シャコの扱い方

…旅先で市場に行き、生きのいいシャコをみて思わず買ってしまいました。お寿司のネタで大好きなのですが、ふと、自分でさばいたことが無いことに気がつきました。 とにかく大量なので...…

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