［サクサククッキー］についての検索結果(約2806件中 1〜20件を表示)

サクサクとしたクッキーの作り方

…家で作ると買ったようなさくさく感と焼いた時の丁度良い膨らみができません。ディズニーランドで買うようなかんかんに入ったクッキーってすごくサクサクしてますよね？膨張剤とか入...…

…前クッキーを作ったらパサパサで口の中にのこるようなものになってしまいました(味は別に普通だったのですが…)。サクサクにはしたいのですがパサパサにはしたくありません…。どう...…

…今まで何度かクッキーを作ったことがありますが、どれも食感がよくありませんでした。市販品のようにサクサクではなく、固くて、バリボリと食べる感じでした。どうしたらサクサク...…

…こんにちは。いつもお世話になってます。今回は型抜きクッキーのレシピを教えて頂きたいと思い、質問してみました。小さい頃に作ったような、昔懐かしい型抜きクッキーが食べた...…

…パン屋さんなどで見かける厚手のクッキーのレシピを探しています。自分が見るクッキーは直径5cmくらいの円形で、高さは1cmくらい、周りにざらめ？がついているという代物です。分厚い...…

…クッキーを作っていますが生地がまとまりませんでした。薄力粉300g、バター150ｇ、ベーキングパウダー小さじ1/4、卵黄3個、水大さじ1です。何度もこのレシピで作っています。元々まとま...…

…私はクッキーが大好きなのですが、その大好きなクッキーとは、コンビニ等で売っている「ホームメイド」とうたっているクッキーや、ステラおばさんのクッキーのようにしっとりしている...…

…ヘルシーなお菓子を手作りしようと思って、乾燥（粉末）おからを大量購入しておからクッキー作りに励んでいるのですが・・・何度、いろんなレシピを見て作っても「さっくりと」仕上が...…

…ゴリゴリと食べるぐらい、かった～いクッキーが好きなので、クッキーを硬くする方法を教えて下さい。かなり前、ココアクッキーを作った時に、偶然硬いクッキーが焼けました。で...…

…卵を使うクッキーと使わないクッキーの違いはなんですか？今日、使わないではじめて作ったのですが、使っているクッキーとの違いがわからないほどでした…

…以前もここで「クッキーがぱんになっちゃう」という事で質問をさせて頂いたものです。皆さんからのアドバイスをもとにいろいろ実験したところ私の場合は厚さが厚すぎた為とわかりま...…

…クッキー生地が割れてしまいます。クッキーの生地を作り（この時点で既にパサツキ、まとめるのが一苦労でした）冷蔵庫にて休ませ、いざ生地を延ばそうと思いましたら、生地が割れて...…

…硬いクッキーを焼きたくて色々なレシピで試してみたのですがどうしてもサクサクしてしまって硬いクッキーを焼くことができません。今まで試したこと ○140度で50分～90分焼く ○...…

…タルト生地はたいていのレシピで、焼き縮みを防ぐために生地を伸ばしてタルト型に敷いたら冷蔵庫に入れて休ませるとなっていますが、同じような材料で、同じような作り方をする型抜き...…

…ホットケーキミックスを使ってクッキーを焼いたのですが、硬く焼けませんでした。パンみたいになります。クッキーの焼き立てが柔らかい事を知っているので焼き上がったあとはケーキ...…

…私が作るクッキーはとてもかたいのです。本の通りに作ってもかたくなるし、友達が作ってる材料の分量をそのまま真似して作ってもかたいんです。友達が作ったのはちょうどよいかたさ...…

…こんにちは。バレンタインも近いですね。お菓子関係のことについて幾つか、お聞きしたいのですが、まずひとつ目。クッキーを焼くにあたって、焼き上がりの硬さをどうこうするの...…

…明日、好きな人にクッキーを渡すために先ほど焼き上げたのですが、これはどう保存したらサクサクのままで明日、渡せるのでしょうか？ラップをして冷蔵庫へ入れても、湿気たり不味...…

…コーンフレークサクサク派？しなしな派？コーンフレークに牛乳をかけて食べる際、どちらが好きですか? A. サクサクのうちに全部食べたい B. しなしなに柔らかくなったのが好き C. どっ...…

…厚さが１ｃｍくらいある分厚いクッキーが食べたいのですがそういう商品ってありますか？…