ウォッチ
シフォンケーキ 保存
の検索結果 (324件 121〜 140 件を表示)
ケーキを焼く時のバターはマーガリンでもいい？
…こんにちは。 パウンドケーキを焼こうと思います。 本にはバターと書いてあるのですが、我が家ではバターはあまり使いません。 マーガリンで作っても大丈夫でしょうか？ あっさりす...…
シュクル・フィレ（糸飴）
…先日子供の誕生日のケーキを自分で作りました。 早朝、子供に喜んで貰いたくて久々にシュクル・フィレ（糸飴）で飾り付けをしたのですが、夜のケーキの出番まで冷蔵庫に保存していた...…
食べかけバナナの保存法
…子供がまだ小さいのでバナナを半分しか食べられずいつも半分残ってしまい、すぐに黒くなってしまいます。次の日まで変色せずにおいしく食べられる方法がありましたら教えてください。...…
ラム酒漬けのレーズンはどれくらいもちますか？
…こんにちは。 ラム酒漬けにしたレーズンがあるのですが、 かれこれ１年以上は使っておらず、作ってからは２年近く経っています（常温保存です）。 ラム酒漬けのレーズンはかなりも...…
アイスクリームがシャーベット状になった
…アイスクリームがシャーベット状にジャリジャリとなってしまいました。何が悪かったのでしょうか？ 今から直す方法はないのでしょうか？ 作り方は生クリーム、牛乳、砂糖、カスタード...…
冷凍焼け＆臭を防ぐには？
…私は一人暮らしをしているので、冷凍保存をする事が多いのですが、冷凍保存用のジップロックを使用しているにも関わらず、食品にすぐ霜がついて冷凍焼けをしてしまいます。食パンも一...…
車中でのお弁当の保存方法
…主人にお弁当を持たせているのですが車での営業のため暑い時期のお弁当に困っております。普段はランチジャーのお弁当箱なのですが、上段は室温仕様のため暑い車中では腐ってしまいま...…
大量の薄力粉を使い切りたい
…薄力粉がまだ５kgぐらいあります。 年末に安かったからと、買いだめしてしまいました。お好み焼き（というかほぼお焼き）で使おうと思っていたのですが、さすがに量が多く、そればかり...…
小麦粉の賞味期限（１年半過ぎてます）
…家にある小麦粉が賞味期限から１年半過ぎていました。 保存方法は、封は開けてあり、使いかけで、小麦粉の袋に入ったまま、 口は空気が入らないようにまるめてあり、それをビニル袋に...…
群林堂の豆大福の日持ちは？
…日曜日に親戚の家に訪問するのですが、手土産に群林堂の豆大福を持っていこうと思っています。でもお店は日曜日が定休日のようで、当日寄って親戚の家に行くことが出来ません。 そこ...…
堂島ロール購入後・・・
…賞味期限が“購入した当日以内”となっている堂島ロールですが、仮に夕方以降（閉店間近）に購入した場合、要冷蔵などで保存しておけば翌日中なら大丈夫なものなのでしょうか？ 川崎店...…
バターは常温でどれだけ日持ちしますか？
…製菓に携わっている方はご存知かもしれませんが、無塩バターは常温で最大どのくらい日持ちするのでしょうか？ チョコレートのセンターに、日持ちしない生クリームの代わりに使いたい...…
生のいちじくの加工方法
…生いちじくがたくさんあります。他の旬の果物もたくさんあり、いちじくは時期も終わりで味も大きさもいまひとつなので、加工し、保存したいと思っています。 ジャムは前に作ってたく...…
コーヒーゼリーについて
…コーヒーゼリーを作ったのですが、ラップなどで密封して保存したほうが良いでしょうか？また、何日くらいなら保存できますか？ミルクとコーヒーの二層のゼリーです。 ご回答お願いし...…
栗のペースト の利用方法
…こんにちは。 栗のペースト（甘みがついています）があるのですが、 スプーンですくって食べているだけではチョット・・・なので、 なにかに使いたいと思います。 どんな利用方法が...…
プラスチックのミントが欲しいです
…プラスチックのミントが欲しいです 最近、よくケーキを作るので飾りのためにミントを使うのですが、 近所には売っていないので遠くまで買いに行かなくてはならず、 また、パック売りな...…
カステラって冷凍できるの？
…長崎に行って有名な３店のカステラを購入してきました。 食べ比べをしよう・・・と思ってたんですけど、うちは２人家族だし賞味期限も迫っている！到底食べきれないことに気付いたわ...…
ベイクドチーズケーキの賞味期限はどのくらいですか？
…自分でベイクドチーズケーキを焼いたのですが、 （材料はクリームチーズ250ｇ生クリーム100ｇレモン果汁と皮の摩り下ろし、砂糖、小麦粉、オーブン160度で40分ほど焼いてあります。） 冷...…
手土産で、冷やして食べるお菓子の場合
…明日、頼みごとでお宅訪問する際に、手土産を持っていきますが、 暑い時期なので、冷やして食べるお菓子がいいと思い、ゼリーを買いました。 その場合、持っていく前は冷蔵庫で冷やし...…
暑い部屋での弁当の保存 VS真空容器
…夏になり職場に弁当を持っていってたのですが 職場には冷蔵庫や涼しい部屋に置くような場所がなく 悩んでいた所VS真空容器なるものが良いと知りましたが 具体的な使用例が今市みつから...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
